What a setting for a fabulous menu. Booked a table and got the best seats in the house for our meal. The restaurant overlooks the lake and the outdoor seating is protected from the sun. One of us had the more expensive menu and the rest had the cheaper menu and they both were fantastic. Simple but varied menu and the wines are good as well. A seating area under the trees to sit and have a wine whilst looking at the lake. Definitely...
Read moreAu cours d’une randonnée avec mon Akita, j’ai atterri dans cette auberge que les commentaires élogieux incitaient à visiter. Le site est assez austère avec une végétation plus proche des plaines mexicaines que méditerranéennes, mais dés le pas de porte franchi tout est différent! La véranda ouverte sur le lac du Salagou est spacieuse et aérée, ce qui est très appréciable par forte chaleur. Le dôme en bois laisse penser à une coque de bateau retournée avec des lampions blancs balancés par la brise au-dessus de nos têtes. L’accueil est particulièrement aimable et prévenant de l’ensemble du personnel et du chef de salle très attentionné tout au long du service. On vous conseille pour les plats dont la présentation est très soignée. Pour ma part poissons crus à la tahitienne en entrée ( un plat qui m’a fait retrouver des saveurs sucrées / salées que je pensais oubliées…🌴) suivi de tranches de bonite juste snackees façon tataki, sauce foie gras … un régal ! Le tout servi avec le sourire, et un petit mot de chacun auprès de chaque convive et beaucoup de prévenance afin de s’assurer que tout se passe bien. Une étape gustative idéale pour se poser un instant loin de l’agitation du quotidien. A recommander...
Read moreAccidentally came upon this place whilst travelling in the area. Expected it to be an expensive tourist trap with below par food but we were blown away by the quality! The setting is beautiful and the food was delicious. Service was a bit chaotic but the restaurant was packed so we managed to forgive that! Highly recommend the menu which was excellent...
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