Boulangerie Maison CHABANOL — Restaurant in Lodève

Je viens ce soir (un samedi donc) de téléphoner à la boulangerie aux alentours de 17h afin de demander de mettre de côté un pain complet à venir chercher dans la soirée. La dame au téléphone me répond en parlant dans sa barbe et en même temps aux clients certainement puis finit par dire "désolée bonne soirée" et me raccroche au nez. Je rappelle donc et explique qu'elle vient de me raccrocher au nez, celle-ci e dit qu'elle ne peut pas m'en mettre un de côté. Demandant pourquoi, elle stipule qu'il n'y en a plus et qu'il ne reste presque plus de pain. Manque de chance pour elle, je me rends à la boulangerie environ 30min plus tard: 5 pains complets encore à la vente. J'ai tout de même fait mes achats et lui ai fait remarqué que j'étais la personne qu'elle venait d'avoir au téléphone et à qui elle avait dit qu'il n'y en avait plus. Je n'avais jamais vu cette vendeuse, heureusement que les autres sont bien plus sympathiques. J'ai déjà fait mettre du pain de côté sans souci. Si celle-ci est nouvellement arrivée, il serait peut être nécessaire de lui rappeler la politesse, et que le mensonge n'est pas une alternative surtout lorsqu'il peut être vérifié. Je mets trois étoiles pour ne pas pénaliser l'ensemble...

Aujourd'hui, une fois de plus, on s'est fait "avoir"... Nous sommes des clients occasionnels, cad nous achetons des baguettes, à peu près, qu'une fois par semaine. Mais la plupart du temps nous avons droit à des baguettes "déclassées", tordues, irrégulières, trouées, etc. Mode opératoire, la personne qui sert ne prend pas les baguettes dans le présentoir, dans lequel on peut bien voir la "tête" des baguettes, mais dans le grand panier posé par terre en tournant le dos et en mettant les baguettes dans le sac d'emballage avant qu'on ne puisse voir la "tête" de la marchandise... Et huit fois sur dix c'est pour y glisser des baguettes "déclassées"... Maintenant, on sait très bien que toutes les baguettes ne peuvent être parfaites, mais quand même... Et comme on ne vérifie pas systématiquement sur place le contenu, c'est en déballant le pain à la maison qu'on a la "surprise". Ce n'est pas la seule boulangerie en France où ça se passe comme ça, mais à force de revenir déçu de chez Chabanol, on songe bien à changer de...

Une vraie déception. Tout commence par un service est interminable alors qu’il n’y a presque rien à proposer : le choix est extrêmement limité. Les produits ne sont clairement pas faits maison, tout semble venir de l’industriel bas de gamme. J’ai pris un sandwich au thon… mais on cherche encore le thon tellement il est inexistant et sans goût.

Le pire reste l’accueil : aucun sourire, pas de « merci », pas de « au revoir ». La vendeuse préfère bavarder avec sa collègue plutôt que de s’occuper des clients. On a vraiment l’impression de déranger.

Franchement, entre la mauvaise qualité, l’attente et l’accueil désagréable, c’est une expérience que je ne recommande...