LA VACQUEROISE — Restaurant in Lodève

Extraordinaire. Beaucoup pensent que l’art de la cuisine se tient dans beaucoup de décorations, des mousses de légumes, des mariages improbables d’ingrédients. Ceux là passez votre chemin… un repas dans la simplicité et tout ce qu’elle a de grand. De la bière délicieuse brassée sur place, un saumon fumé maison digne des plus grandes maison, un tartare de bœuf avec la viande d’à côté, la salade d’accompagnement parfaitement assaisonnée, jusqu’au dessert (pêches au vin) ; tout est simple, tout est fait à base d’ingrédients de première qualité et préparé de main de maître. De la très très bonne cuisine, simple, dans un lieu atypique découvert par hasard et où, enfin, on a le plaisir de manger. Un grand merci au couple qui tient cet établissement et a rendu très belle...

Découvert par hasard sur la route des vacances, bel endroit calme et ombragé pour pause repas. Carte épurée avec 3 tartines au choix mais chacune de grande qualité et servie avec un accompagnement abondant et goûteux. Amateurs de frites, ce ne sera pas votre meilleure destination toutefois les bières brassées sur place compenseront ce manque. Desserts maison et basse-cour à proximité pour...

J'ai soif donc je recherche et la je tombe sur tous se que j'aime, un endroit que l'on trouve en prenant les petites routes de campagne avec des villages qui cache se genre d'endroit et ne demande que a se faire voir et connaître, et en plus bière artisanale excellente,un endroit très authentique comme j'aime, atypique comme ont les aimes, je recommande vivement et fortement les...