Le Chalet — Restaurant in Lodève

Joli cadre mais l'accueil et le service catastrophique. Ils se nouent tous dans 1 verre d'eau, se font des réflexions devant les clients et Joséphine la serveuse à l'ouest. Elle a plus une tête à profiter aisément des grands cru de la région que d'être efficace dans son travail. Notre impression à l'arrivée était la bonne. Elle nous apporte des salades qui normalement sont comprises dans le menu alors que nous n'avions rien commandé. Après 40mn minute d'attente, je lui demande si les salades sont offertes, elle me dit non toute étonnée et je lui dis que ça ne peut pas être les salades du menu puisque nous n'avons rien commandé. Nous attendons encore 10mn et là elle vient prendre la commande. Au bout de 10 mn on vient nous montrer les viandes crues que nous avons choisies pour les faire cuire à la braise en demandant la cuisson que nous voulions. Le problème était que ce n'était pas du tout ce que nous avions choisi. Le chargé de cuisson est revenu 3 fois avec des viandes différentes et ce n'était jamais ce que nous avions choisi. Nous avons cette fois ci décidé de partir car nous avions en plus de la route à faire pour rentrer chez nous. Le chargé de cuisson devant ses braises nous dit alors que c'est bientôt prêt !!! Je lui ai répondu que ça ne pouvait pas l'être puisqu'il ne savait pas ce que nous avions commandé. Je pense que lui aussi entre les grands crus du Larzac et ses braises, il devait avoir un peu chaud à la tête avec ses 3 cheveux décolorés en blond.... Je lui ai dit que nous ne pouvions vraiment plus attendre, ce à quoi il nous répond, bonne route !!!! Et la Joséphine de dire, il faut attendre votre tour !!! Voilà l'ambiance, allez y si vous voulez du spectacle et si vous avez une...

❌❌ CATASTROPHIQUE ! Je me suis rendu dans ce restaurant le 27 mars et je n’ai pas pu y manger, viré par la patronne car elle m’a demandé de payer les toilettes 🚾 !

Donc, je vais dans ce restaurant le lundi 27 mars à 13h10 pour manger rapidement, car j’avais un RDV professionnel à 14h 🕑, on me dit que c’est possible. Ce restaurant était vide; aucun client ! PERSONNE ! Mais ils assurent quand même le service. Je prends connaissance de la carte puis avant de commander je fais un passage aux toilettes.

Étant pressé, je commande : UNE SALADE ROQUEFORT À 20€ 🥗 sur la carte, je me dis qu’à ce prix cette salade sera copieuse ! La patronne me dit qu’ils ne font pas de salade 🤨. Je suis OBLIGÉ de prendre une viande grillée 🥩 avec une soupe obligatoire en entrée compris dans le tarif. Le prix variant entre 28€ et 35€ 😲

J’explique plusieurs fois à la patronne que je n’ai pas le temps de prendre une viande (congelée) et qu’il me faut une simple salade pour repartir vite.

Après plusieurs échanges compliqués, elle me répond : que si ça me plaît pas, je m’en vais et je lui donne 5€ pour l’utilisation des toilettes. J’ai refusé et je me suis fait raccompagner par un doigt d’honneur !!

Je n’ai rien mangé.

Après renseignements auprès des habitants du Bosc, on m’a dit que ce restaurant est un « attrape...

Très beau cadre pour manger à l’extérieur.

Nous sommes arrivés à 12:40 et repartis deux heures plus tard car nous avons attendus 20 minutes avant que l’on nous demande ce que nous souhaitions. Par la suite, nous avons encore beaucoup attendu (un peu moins d’une heure) pour nous faire servir.

Nous avions commandé une salade au roquefort, des merguez et deux brochettes de bœufs. Premièrement, au bout d’1 heure d’attente, la serveuse nous a appris qu’il n’y avait plus de roquefort et que cela sera donc une salade tout court. Deuxièmement, en arrivant avec les plats, elle nous apprend qu’il n’y avait plus de merguez et ont pris la décisions de remplacer les merguez par des saucisses normales. Le minimum serait de prévenir ses clients. Troisièmement, pour ce qui est des brochettes, la cuisson n’a pas été demandée alors que c’est la base.

Cependant, note de positif dans cela, les légumes étant relativement savoureux et semblaient être fait maison.

Je ne recommande donc pas du tout de plus que les prix sont exorbitant pour ce que...