I know it’s a real commitment to keep a bakery open in rural villages and I’m grateful for artisans, but we’ve attempted to be regular customers - often found the service lacking – it always feels as though we’re inconveniencing the staff. There’s definite room for improvement in customer service.
Please note there’s a discrepancy between the operating hours listed on Google Maps and those displayed on the door. Additionally, the bakery is frequently closed including at 6 pm when people would potentially...
Read moreTrès bonne baguette tradition, surtout pour moi qui les congèle et qui ne tombent pas en miette lors de la décongélation. Je viens de Montpont en Bresse pour acheter ces pains car ceux vendus dans mon secteur ne sont pas bons. Les gâteaux sont excellents et faits maison, contrairement malheureusement à certaines boulangeries qui se font livrer la nuit des produits surgelés. Aujourd'hui, je suis allé chercher un gâteau que j'avais commandé pour 6 personnes pour notre anniversaire de mariage, le préféré de mon épouse, un ambassadeur. Je ne peux dire qu'une seule chose, exceptionnel et sur le plan rapport qualité/prix, absolument rien à redire. 24 euros pour un gâteau totalement personnalisé et surtout fait maison, Si je fais 30 Kms aller/retour pour prendre mon pain et acheter des gâteaux (pas tous les jours non plus), ce n'est pas un hasard. Je ne peux que fortement recommander cet établissement. Rajout du 09/05/2024 en soirée. Nous avons pu manger (une partie) de notre ambassadeur commandé pour notre 37 ans de mariage. Je ne dirais pas que ce gâteau frôlait la perfection car il était tout simplement parfait. La crème délicieuse, les fruits confits en abondance, le génoise très moelleuse, des fruits frais, la nougatine parfaite. Un vrai délice...Vendu pour 6 personnes, on pourrait très largement manger à 8 tout en servant de grosses parts. Vraiment,...
Read moreCommandé en juin un framboisier 16 personnes pour un anniversaire le 15 juillet. Le jour J, au moment du dessert, déception des invités : pas une seule framboise dans le gâteau ! Juste la sensation (désagréable) de petits grains de framboises au milieu de la génoise. Et cerise sur le gâteau 😁 : la déco sur le dessus de mon dessert est composée de... fraises ! Réponse du patron à ma réclamation concernant les non-framboises : "c'est normal, on utilise des brisures de framboises. Si vous voulez des vraies framboises, ce n'est pas le même prix !" (encore aurait-il fallu me les proposer le jour où j'ai passé commande...). Réponse concernant la déco fraises : "Et pour la déco, c'est parce que le pâtissier n'avait plus de framboises qu'il a mis des fraises." Ouf, je m'estime heureuse qu'il lui restait 3 fraises, sinon il se serait peut-être rabattu sur un fond de pot de cornichons ? Sérieusement, je ne pense pas que la personne qui a réalisé mon dessert d'anniversaire soit pâtissier. Vous en connaissez beaucoup, vous, de vrais artisans qui confectionnent des framboisiers sans framboises ??? Vu qu'on s'est bien payé ma tête chez Fèvre, je n'y mettrai...
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