Wab's The Pub — Restaurant in Lyon

CATASTROPHIQUE !! Petit burger entre amis avant d'aller au concert. Nous arrivons assez tôt pour avoir le temps de manger tranquillement, nous sommes 6 (2 enfants, 4 adultes) et le fast food est vide. La commande est simple car il n'y a que 2 types de burger. La commande arrive et tout est froid (pain froid, viande froide), nous en parlons au responsable et il nous propose de faire réchauffer. Nous déclinons car nous ne voulons pas être en retard au concert. Deux personnes s’installent à coté de nous, un père et sa fille. La commande arrive comme pour nous complètement froide. Nous passons à la caisse dans la salle voisine et mon ami explique au responsable qu’il vient de temps en temps et qu’il est satisfait mais que cette fois ci tout était froid. Le responsable s’énerve en disant que c’est honteux de dire ça devant les autres clients de la salle parce qu’on ne pouvait pas se plaindre car il nous avait proposé de réchauffer nos burgers (j’avais oublié qu’un burger se livrait froid pour être réchauffé par la suite avec la petite feuille de salade croustillante cuite) Malheureusement cette personne n’a jamais reconnu ses torts ni même proposé d’offrir un petit quelque chose pour s’excuser. C’était donc la première et dernière fois que nous mangerons dans ce fast...

Nous avons récemment découvert Wab’s Burger et avons été agréablement surpris par l’expérience. Le cadre est vraiment top : une décoration inspirée des années 90, avec des touches de street art, des murs en briques et une ambiance hip-hop qui nous plonge directement dans l’univers new-yorkais. C’est un lieu chaleureux et stylé, idéal pour passer un bon moment entre amis ou en couple. 

Côté cuisine, nous avons opté pour le Wab’s One et le Royal Chicken. Les burgers étaient généreux, savoureux, avec des ingrédients de qualité. Ils étaient accompagnés de frites croustillantes et d’une salade fraîche, parfaits pour un repas complet.

Pour le dessert, nous avons choisi le Big Cookie nappé de chocolat chaud, un vrai délice, et le Sundae caramel M&M’s, tout aussi gourmand. Un régal pour les amateurs de douceurs.

Le service était rapide et le personnel très sympathique. Nous avons passé un excellent moment et recommandons vivement ce restaurant pour une expérience culinaire agréable dans un cadre...

Bon accueil, personnel sympathique, service Ok. Restaurant thématique style décoration Bronx par contre l'ambiance musicale type RAP est un peu pénible à ecouter en mangeant. Ok, elle colle au style mais si elle ne peut pas etre plus éclectique, ca serait bien d'en baisser le volume à un niveau ambiance type sourdine. Pour ce qui est des burgers, bien qu'ils soient bons, j'en est dégusté des meilleurs pour le même prix sur Lyon centre. Les frites sont standards, une coupe plus grosse ou "faites maison" permettrait de sortir du lot. Une petite salade d'accompagnement apporterai aussi un peu de fraicheur. En résumé et en ce qui me concerne, ce restaurant mériterait de développer son originalité autant dans l'assiette que cela a été fait dans la décoration. Cela doit être possible du fait que le propriétaire est le même que les pizzas Fiabioli considérées comme les...