Le Pont de Cotte — Restaurant in Mâcon

Bon, c'est le moment de mettre un Stop ! Cet établissement fait face à une grosse baisse de qualité...

On est allés manger des pizzas pour la première fois fin décembre : une vraie tuerie ! Franchement, l’une des meilleures pizzerias que j’aie connues...

Fin juillet, je propose à ma compagne de tester leur cuisine ! Et là, grosse déception... Aussi cher qu’un gastro, mais le cuistot n’est pas à la hauteur !

On prend le menu terrine / ris de veau, sauce morilles (carottes braisées et fenouil) : ris de veau insipide, juste frit, sans aucun assaisonnement ! Carottes braisées, pas du tout braisées ; branche de fenouil dure comme du chien... Et la sauce aux morilles avec une pauvre morille à moitié crevée au milieu !

Et encore une fois, la terrine faite maison est mal épicée. Bonne, mais pour le prix du menu, elle doit être parfaite ! Pour un menu routier, ça serait très bien.

Franchement honteux ! Quand je paie le prix fort, je veux manger mieux que chez moi...

Bref, on se dit qu'ils sont juste mauvais en cuisine mais très bons pizzaiolos !

Aujourd'hui, on prend trois pizzas... Les ingrédients très mal répartis, tout est mis en pâté au milieu, un travail bâclé, et la qualité des ingrédients pose question ! Bref, c'est très dommage...

Pour le prix, la prochaine fois, on ira manger à la Table d’Héloïse !

Baissez vos prix ou relevez la qualité culinaire, mais là c’est un...

Nous avons passé un moment vraiment magnifique au Pont de Cotte. Dès l’accueil, l’équipe se distingue par sa gentillesse et son professionnalisme : sourires, service attentif — tout est là pour vous mettre à l’aise.

Le cadre est charmant : une grande terrasse ombragée donnant sur la campagne, une salle intérieure chaleureuse, des murs en pierre qui ajoutent du caractère à l’endroit. On ressent l’authenticité dès qu’on entre.

La cuisine est à la hauteur des promesses : généreuse, faite maison, axée sur les produits frais et locaux du Clunysois. Chaque plat montre le soin apporté, tant dans la préparation que dans la présentation. J’ai particulièrement apprécié la carte de saison et les clins d’œil à la tradition locale.

Quant au rapport qualité-prix, il est très bon : des menus variés, des options pizzas (au feu de bois) et italiennes, ainsi qu’une carte de vins bien choisie pour accompagner les mets.

Un petit bémol peut-être pour certains plats moins convaincants selon les goûts, mais dans l’ensemble, l’expérience culinaire que propose Le Pont de Cotte mérite d’être vécue.

En résumé, c’est un lieu qu’on recommande vivement : pour un déjeuner en famille, un dîner romantique, ou simplement pour redécouvrir des saveurs régionales dans un cadre...

Nous avons appelé ce soir à 20h pour une réservation de dernière minute pour 8 personnes. Dans un premier temps, la serveuse se renseigne et finalement nous accepte pour 21h sans possibilité de prendre de menu, uniquement un plat et un dessert. Nous arrivons à 20h58 sur le parking éloigné du restaurant et à 21h02 auprès de la serveuse qui nous reçoit en nous disant " bonsoir, c'est pour les 8? Par contre vous êtes en retard" ...on est mis dans l'ambiance tout de suite. Côté service, les serveuses ne sont pas agréables, pas de sourires et des réflexions qui laissent à désirer. Les plats, un faux filet demandé bleu qui est servi à point, des pâtes carbo qui sont servies sans œuf et sans champignons,la crème trop réduite, bref écœurantes. Petite précision, à la prise de commande nous demandons si nous devons choisir les desserts en même temps que les plats, la serveuse nous répond que non et finalement arrivés au dessert nous voulons prendre un moelleux au chocolat et la serveuse nous repond qu'il aurait fallu le dire dès le début...je vous laisse imaginer...