Bonjour, nous sommes allé déjeuner à L'hôtel de Paris ce midi en famille pour la braderie de Sillé le Guillaume. Malheureusement nous avons été extrêmement déçu 😞 Nous avons tous pris la formule du jour. Donc: buffet en entrée, plat du jour (hampe ou brochette de cabillaud et saumon ou tête de veau). Concernant le buffet, pas grand chose à redire, c'était un buffet tout ce qui il y a de plus classique (piémontaise , boulot, charcuterie, salade composée ext...) pour le coup, dans l'ensemble c'était plutôt bon, juste à regretter que les Rillettes étaient industriels, un comble au pays des Rillettes, mais bon passons, dans l'ensemble c'était correct. Pour les plats, c'est une autre histoire. Pour le coup ce n'était vraiment, mais vraiment pas bon. A titre personnel j'ai pris la brochette de poisson et franchement, je ne dirai pas que c'était immangeable mais j'avoue que j'ai eu du mal à manger. En gros j'ai laissé la moitié de mon assiette car le poisson était surgelés et très très très mal cuisiner. La sauce était insipide et l'accompagnement plus qu'original puisque c'était frite et purée, donc plutôt étonnant. Terminons tout de même sur une note positive, ma mousse au chocolat était bonne. Malgré tout nous sommes très déçu. Et pour le coup, les hampes n'étaient vraiment pas terrible non plus et mon neveu (5 ans) n'a pas mangé son steak haché, car il était recouvert de sauce au poivre, c'est assez incongrue pour un enfant de 5 ans. Voilà j'espère vraiment que c'était juste un raté et que vous allez vous améliorer, car votre réputation était bonne, mais avec des repas tel que ceux ci, cette réputation ne pourra pas tenir longtemps. Et s'il vous plaît arrêtez les produits surgelés et privilégier les produits frais quitte à limiter...
Read moreWe had the lunch time menu. There is a salad buffet for entrée, three choices of plats and dessert with a cheese course also. Good value for money. The staff were very friendly and helpful. It was very busy with a mixture of social customers and workers having lunch. The restaurant itself is new, modern and clean. We will definitely...
Read moreUne soirée inoubliable pour nos 10 ans de mariage ! 🌟 Nous avons célébré notre anniversaire de mariage à l'Hôtel de Paris à Sillé-le-Guillaume et tout était simplement parfait ! Le cadre est chaleureux, l’ambiance conviviale, et la qualité est au rendez-vous du début à la fin : petit four, huître, saint jacques braisées, palnche, desserts maison, présentation avec des fruits de saison exceptionnelle ...
Mention spéciale à Arnaud, le patron, attentif, professionnel et passionné, qui a vraiment contribué à rendre ce moment unique. Le service était impeccable et les plats rafinées, avec des produits de qualité et une belle présentation.
Merci pour cette soirée exceptionnelle — nous reviendrons sans hésiter et recommandons ce lieu les yeux fermés !
👏 Bravo à...
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