La table braisée — Restaurant in Mantes-la-Jolie

On est clairement sur une grosse blague, j’en reviens pas. Tout d’abord, j’attribue ma seule étoile pour la beauté du restau et ça s’arrête là. On arrive à 6, on nous place à côté des cuisines, il faisais super chaud donc obligé de s’aérer avec les cartes du restaurant car aucunes climatisation. Ensuite, on commande des boissons on met bien 15mn à nous servir, le pire c’est qu’ils arrivent à se tromper sur la commande. 2 des personnes à la table on attendu 20min de plus pour recevoir celles ci. On nous préviens que les plats arriveront dans 30 à 40 minutes, cependant nous avons attendus 1h30, on voyait tous les clients du restau se faire servir et finir leur plats sauf nous. A un moment donné, ils nous ont carrément fais un faux espoir, au bout de 45 minutes ils arrivent avec des plats qui ne sont pas les nôtres. On décide donc de prendre des entrées pour patienter, après avoir fini les entrées qui étaient loin d’être exceptionnelles on a attendu 1h. Les plats arrivent enfin, ils sont gras et incipides, le poulet loin d’être braisé, les portions des accompagnements sont minuscules. La moitié de la table n’a plus faim, donc nous demandons des Doggy bags, le serveur ne sait pas ce que c’est. Je vous parle même pas du moment ou le serveur et venu récupérer nos assiettes ça en devenait vraiment pitoyable. Mais non, ce n’est pas fini, on se lève pour se faire encaisser, on nous demande si tout s’est bien passé et c’est la que le responsable de salle nous dit « Ah je vous avait prévenu qu’il y avais 40 minutes d’attente, c’est vous qui avez accepté, on est d’accord ? ». Alors NON monsieur on est pas d’accord, 40 minutes c’est pas 1h30 remettons les choses dans leur contexte. C’était vraiment la cerise sur le gâteau. Donc je déconseille vivement aux clients d’y aller vous allez simplement perdre 60€ voir plus dans des plats que vous ferez très facilement à la maison, et de surcroît seront bien meilleurs et...

Restaurant avec une belle décoration, personnel accueillant, plats TRÈS généreux et prix très raisonnables ( vu les quantités servies)! L’entrecôte était siii grande (400g sans os!!!!!) que je n’ai pas pu la finir et encore moins goûter aux desserts!

Je recommande chaudement les briques au fromage de chèvre !! La burrata était très bonne - c’est qui est assez rare pour le faire remarquer ! Petit bémol pour la sauce au roquefort qui n’en avait pas assez le goût ( quel dommage 😓)

Si je peux me permettre de faire une suggestion… il n’est indiqué nul part (sur le net) que le restaurant propose des produits halal - et donc pas d’alcool du coup, petite déception pour mes amis étrangers qui voulaient du vin français…

En terme de « marketing »; la carte est un peu trop vaste: nêms, pâtes, viandes grillées ( il ne manque plus que les sushis et les pizzas) se côtoient allègrement - mes amis étrangers étaient un peu perdus et j’avoue que moi aussi - et donnent l’impression que le restaurant se « cherche une identité » ; on s’attend à ce que les mets soient sans intérêt gustatif - c’est qui est vraiment dommage ! J’imagine que la carte dématérialisée ( avec un très mauvais UX et UI) n’aide pas à créer une « identité «…. Si l’idée est de pouvoir accueillir des enfants aux goûts moins variés que les adultes; proposez un menu enfant avec des mets simples mais « resserez» votre carte autours d’une « thématique culinaire » que vous déclinerez de l’entrée au dessert ( ça simplifiera aussi vos achats et gestion de stock!) et proposez des menus du jour variés  proposés à l’ardoise ou directement par le serveur ( vous faites d’une pierre deux coups en créant du lien avec les clients ) si votre souhait est de proposer de tout.

En tout cas j’ai hâte de revenir pour une double portion de briques et une entrecôte ( avec une autre sauce que celle au roquefort) et SURTOUT pour goûter...

Avis mitigé . La dernière fois que nous étions venu , c’était pour un anniversaire que j’ai organisé , plats très bons , service au top , employés très souriants et serviables et bonne ambiance . Par contre aujourd’hui quand je suis revenue , au lieu de nous informer qu’ils allaient fermés donc je n’aurai même pas pris la peine de rentrer , ils nous pressent , le serveur ( malgré lui car ne n’est pas de sa faute mais de la faute de la direction) reste debout à côté de moi pour que je choisisse rapidement un plat , je ne connais absolument pas la carte donc normalement il nous faut un peu de temps pour choisir , je me presse donc , je n’ai pas le temps de choisir , je prends donc juste pour ma fille et je termine ses restes . J’explique à la fin que ce n’est pas normal et qu’il faut nous laisser trkil au moins pour choisir sinon n’acceptez pas les retardataires ( même si je suis arrivée 40 min avant la fermeture , ils me disent que la cuisine ferme à 14h , donc faut se presser , seulement ce n’est pas écrit sur Google) . Donc ce n’est absolument pas de notre faute . J’en parle au serveur qui s’excuse et reste poli , mais à l’accueil , le gérant ( maghrébin crâne rasé ) reste sur ses positions , très nonchalant , ne me laisse pas dire un mot , me coupe la parole , a un comportement désobligeant . Vraiment pas professionnel . Heureusement que je n’ai pas voulu rentrer dans son jeu car sinon je pense qu’il y aurai eu des cris . Enfin bref , je recommande donc d’y aller très tôt pour ne pas être pressé et prendre votre temps , pour la nourriture c’est très bon , et les serveurs sont au top . Pour ma part , je n’y remettrai plus les pieds à cause du comportement abjecte du crâne rasé à l’accueil ....