Le Palais d'Asie - Marseille — Restaurant in Marseille

Très déçues par ce restaurant dans lequel mes amies et moi venions régulièrement. Auparavant il proposait une formule buffet. Supprimée pour une carte classique. Passe. Dont les prix se sont envolés : entrée 10 €, plat entre 18 et 20 €. Passe moins. Surtout, à ce niveau de prix, on respecte sa clientèle. Service complètement olé-olé.

À 22h00, la moitié du personnel quitte le restaurant comme des souris au milieu desquelles on aurait jeté un chat.

On était venu nous poser la carte des desserts sur la table. Et on nous a oubliées. 1/2 h plus tard, nous allons chercher au bar le personnel restant, qui s'était planqué derrière et ne s'occupait plus de personne. On prend notre commande au lieu de dire que la cuisine est fermée.

Je demande des bananes flambées. 10 min plus tard, on m'amène des bananes flashées au chalumeau pour leur donner un air de bananes cuites. Comme si le client est incapable de faire la différence !!! Bananes crues à l'intérieur. Sauce outrageusement sucrée et surdose d'alcool pour pouvoir démarrer le flambage à l'assiette, puisqu'elles n'étaient pas assez chaudes à l'intérieur.

Desserts servis "le pied sur la pédale du scooter" : tout juste si le serveur, prêt à partir, n'avait pas son casque sur la tête.

Quant aux plats, nous avons toutes trois commandé un MiXao de pâtes, dont un ingrédient est la pousse de bambou. L'une de mes amies s'est demandé si on lui avait servi un MiXao de pousses de bambou aux pâtes au lieu de l'inverse.

Quant à moi, MiXao de nouilles craquantes ... qui se sont transformées en nouilles molles au bout de 1 min tellement l'assiette baignait dans le jus. Dommage qu'on ne m'ait pas donné de cuiller : j'aurais pu finir mon plat par cette soupe de jus tellement il y en avait.

La cuisine reste bonne en saveurs, dans le standard de la restauration vietnamienne, sans non plus tomber dans l'exceptionnel (pour ce que nous avons pris). Le service souriant. Mais la clientèle est traitée avec une désinvolture inacceptable, tout comme les assiettes et ce qui est servi dedans.

Nous ne remettrons plus les pieds dans cet établissement. Ce qui fait 6 clients de perdus au moins, en une soirée, puisque les copines qui font des sorties filles ont aussi...

Volevo condividere un'esperienza spiacevole capitatami in questo locale, (dove ero stata anche precedentemente) qualche giorno fa. Mi trovavo a cena da sola, ad un certo punto ho effettuato una videochiamata di 4 minuti (!) con mia madre di 82 anni e la sua badante (le quali hanno quindi assistito alla scena con preoccupazione!), e un signore, che cenava con una comitiva abbastanza chiassosa lad un tavolo distante dal mio, con fare arrogante e aggressivo si è rivolto a me in italiano stentato, dicendomi di "stare zitta", e poi addirittura si è permesso di venire al mio tavolo e di mettere le mani sul mio telefono per chiudere la chiamata! Quando gli ho fatto notare, in francese, che ci vuole un po' di tolleranza, mi ha risposto "non, pas de tolérance!". Sono allibita! e in tutto questo la signora del locale ha dato la colpa a me, dicendomi "c'est pas poli madame, de parler au téléphone". Era da chiamare la gendarmerie, mi sono limitata ad andarmene, con la certezza di non rimettere...

These Texas women appreciate good food...and we found it here! Clean , friendly helpful staff, and delicious food. Enjoyed the evening and can't wait to explore the lunch buffet. Apparently they have a large "take out" following as we saw many customer claim...