Dès l'arrivée sur la jolie petite place du village, nous voilà aspirés par les sourires de toute une famille. Le lieu porte bien son nom et c'est avec l'impression de découvrir une crypte secrète que nous descendons les quelques marches de la petite salle superbement mise à neuf par cette équipe de passionnés. C'est ouvert depuis peu. Un accueil d'exception, des tables accueillantes et ce n'est pas uniquement la chaleur du four à bois qui nous fait immédiatement nous sentir ici comme à la maison. La carte est étoffée et le choix difficile. Ici, on est aussi boucher ou pâtissier, les produits sont frais et de qualité. Les pizze nous arrivent, excellentes ! Ma chérie m'avouera à la sortie qu'elle n'avait jamais fini une pizza de cette grandeur dans aucun autre restaurant. Les prix sont semblables à la petitesse de l'endroit, empressez-vous de réserver, car nul doute que cette pizzeria va rapidement faire de nombreux émules. Il nous tarde de revenir ici pour découvrir les desserts glacés en projets et les tables qui devraient être bientôt disposées sur la place. Merci à tous pour votre accueil généreux, votre envie évidente de contenter les clients et merci également d'avoir très courageusement redonné vie à ce petit village que certains commerçants ont injustement abandonné. Nous reviendrons vite, car il serait dommage de bénéficier uniquement de la livraison à domicile également proposée. A bientôt !
3 mois plus tard...
On ne choisit pas sa famille dit-on. C'est pourtant bien la "Famiglia" que nous choisissons avec un plaisir renouvelé pour souper en cette belle soirée d'août. L'accueil est toujours aussi fantastique et, après une première visite hivernale, nous découvrons avec bonheur les tables joliment disposées sur la petite place du village. C'est l'été, le platane et les propriétaires nous ouvrent leurs bras. La pizza est toujours aussi délicieuse, ce sera la figatelli brousse bien garnie ce soir. Un excellent choix à en juger par notre assiette vide à la fin du repas. Même pas un bout de trottoir, habituellement délaissé, ne reste dans nos plats. Prenez garde à vous, monsieur le pizzaiolo, il se pourrait fort qu'un soir, en fermant votre restaurant, on ne vous kidnappe pour vous soutirer votre fabuleuse recette. Vous allez faire des jaloux et nul doute que votre renommée va vite s'étendre bien au-delà de votre petit village. Vous en prenez déjà le chemin à lire vos nombreux avis positifs tellement mérités. Longue vie à vos pizze, votre restaurant et votre belle famille. Grazie...
Read moreDe passage ce soir pour tester cette adresse proche de chez moi et sincèrement c’est un véritable coup de cœur pour cette pizzeria !
Nous avons tester la fromage et la mozzarella nous nous sommes vraiment régalés , hâte déjà de goûter les autres spécialités 😋
Les pizzas sont au feu de bois et tout simplement merveilleuses. La cuisson est parfaite, et chaque bouchée est un régal. La pâte est légère et savoureuse, et les ingrédients sont d'une qualité exceptionnelle.
Je recommande vivement à tous les amateurs de bonne pizza ! Une expérience gourmande à ne pas manquer, ce sera notre nouvelle adresse pour déguster nos pizzas.
Je souligne aussi l’amabilité...
Read moreBonjour Apres qqs travaux nous decidons de nous "aerer" l esprit et le corps sans savoir trop ou aller. En descendant, nous voyons ouvert,nous arretons (une place libre au parking !!!) et quel enchantement ! Un petit air sous les arbres bienvenue par ces chaleurs, des pizzas trop bonnes, sourire permanent, ambiance de " village" avec discussions avec le patron (?), puis le pizzaiolo,et avec le couple (habitues) de la table voisine, musique sympathique pas trop forte, nappes a carreaux qui nous rappelle notre .....jeunesse....enfin tout etait genial !!! Nous reviendront c est sur !!! ps le couple au "...
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