La Table du Grand Lac de Lozère - Restaurant — Restaurant in Mende

Bonne adresse et table "bistronomique" pour être exact, avec une vue exceptionnelle sur le bleu du 𝗟𝗮𝗰 𝗱𝗲 𝗡𝗮𝘂𝘀𝘀𝗮𝗰 (même si son bas niveau actuel s'avère alarmant) !

𝗔𝗰𝗰𝘂𝗲𝗶𝗹 : sans fausse note, bien au contraire, très bon ! Personnel souriant et courtois, tenue de service professionnelle sobre mais chic portée par les équipes en salle, installation à table et remise des cartes dans un bon timing. Bref, belle entrée en matière.

𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 : professionnel, avenant, efficace et bien exécuté (même pour le service du vin, ce qui n'est pas toujours le cas).

𝗖𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 : alors là chapeau et bravo aux équipes en cuisine et au Chef. Nous avions choisi le menu du lac à 26,50 € (entrée/plat/fromage). Nous avons apprécié la variété des plats proposés au menu et surtout respectant la saisonnalité/les produits du marché (la carte change tous les deux mois et venait justement d'être changée). Et tout cela pour un rapport qualité/prix imbattable ! Les plats sont bien présentés et gustativement c'est une explosion de saveurs en bouche. Au delà de la mise en bouche offerte, nous recommandons vivement en entrée la tourte de volaille et le liégeois de betterave, en plat la roulade de volaille, cèpes, noisettes, mousse d'artichaut (une tuerie, et son jus ! J'en connais un qui en a eu les larmes aux yeux ;)), les assiettes de fromage (de Lozère, d'ici ou d'ailleurs, les deux valent le détour !) En résumé, tout y est : des assiettes belles, colorées, bien présentées, copieuses, goûteuses et généreuses. Merci d'avoir mis en exergue la générosité de la Lozère d'ailleurs dans vos (nos) assiettes.

La carte des vins propose également de très belles références (connues ou moins connues), à des prix tout à fait corrects. Nous avions pris une bouteille de vin Corbière rouge à 19 euros : excellent !

𝗖𝗮𝗱𝗿𝗲 : restaurant à la fois moderne et intimiste, décoré avec beaucoup de goût et de beaux matériaux, bien agencé où l'intimité de chaque table est préservée. Salle baignée de lumière naturelle par ses baies vitrées donnant sur le lac. Nous n'avons pas pu tester la terrasse car venus un samedi de grand beau mais en hiver... Mais cela laisse présager de beaux et bons moments au printemps ou l'été...

𝗟𝗲𝘀 𝗽𝗹𝘂𝘀 : stationnement facile sur place, la balade autour du lac pour digérer ;)

𝗦𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 d'amélioration : plutôt qu'un pain blanc (classique), un pain au levain ou de campagne (ou un choix de petits pains de différentes variétés (ex : nordique, noix, châtaigne...) auraient mieux sublimé les plats du menu, et encore bien plus les excellents fromages

Transitant quasiment tous les 3 mois entre Lyon et Marvejols car amoureux de la Région, nous validons et reviendrons assurément ! ​

⭐⭐⭐⭐⭐

𝗥𝗘𝗦𝗘𝗥𝗩𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗩𝗜𝗩𝗘𝗠𝗘𝗡𝗧 𝗥𝗘𝗖𝗢𝗠𝗠𝗔𝗡𝗗𝗘𝗘

⭐⭐⭐⭐⭐

Damien et...

We came to eat an evening meal here with Kids aged 11 and 13. The adult menus are great quality and value and the children menu is of equally high quality and amazing value. The kids and adult portion size is good.

They clearly take Covid19 seriously. The tables are well spaced. Every table has sanitiser. The tables and chairs were cleaned properly. The staff kept a distance at all time. AND this is the 1st places I have seen in ALL of France where ALL the staff had a mask and wore correctly.

The service was absolutely perfect in every way.

The setting on the...

😊: The location is unbeatable on the lake in the countryside. A breathtaking view over the water. It was great to have a little shop, although expensive, and the restaurant and bar with the view of the lake. Very relaxing. Our accommodation was dated, but clean, well equipped kitchen, spacious, and we used a bbq on site and enjoyed our dinner on the terrace overlooking the lake.. 😢: It was all great, nothing...