L'Hortus — Restaurant in Millau

Un jardin extraordinaire. Saint-Affrique, petite cité de caractère bâtie sur le Tarn au Sud de l’Aveyron Des petites ruelles étroites aux enseignes fermées le soir venu Difficile de trouver un restaurant ouvert, les rares l’étant donnent tous sur la rue On croise deux filles dont les parents habitent ici Elles nous confirment que les restos et bars donnent tous sur la rue.., sauf un, qui donne sur le Tarn, à côté de l’église paroissiale. Hop, on s’y dirige. Ouf, c’est ouvert. Le restaurant est caché au bas de la muraille, agrémenté d’un très joli jardin dont les tables sont dressées harmonieusement en îlots discrets. Les propriétaires ont changé annonce u E affiche. Deux filles et un garçon nous accueillent souriants et gentiment. Les bières sont bonnes et bi n fraîches. J’enchaîne avec un Picanha de boeuf, salsa de tomates, pommes de terre à la sarladaise, salade verte. Et je conclus avec une Brioche perdue, caramel beurre salé, crème glacée vanille noix de Macadamia. De plus, le péon est excellent. Rien à redire. Un jardin...

Je n’aime pas écrire d’avis négatif d’habitude mais je me sens obligé de le faire pour L'Hortus. 50 minutes pour attendre une bouteille de rosé, une gentille serveuse avec malheureusement peu de connaissance de la carte et de la cuisine en général, des aliments surgelés (légumes, mélanges de moules et calamars....), de la salade en sachet et trois pauvres crevettes. Une chantilly qui est finalement et simplement des œufs montés en neige.

Au final à l’encaissement, pas de machines à CB et en plus une patronne qui rouspète qu’on est pas de chèque ou liquide alors que ce n’était écrit nulle part.

C’est bien dommage car il y a un bon potentiel, le cadre est très joli. Je ne...

Nous sommes arrivés à 7 sur réservation dans ce charmant restaurant et nous avons tout se suite été très bien accueilli. Le service était plutôt rapide et le personnel est très agréable, souriant et toujours à l'écoute (avec un très bon sens de l'humour, merci encore d'avoir retrouvé nos brioches perdues). Les plats proposés sont excellent, frais, la cuisson des viandes parfaitement respectée fin bref un vrai petit régal pour les papilles. Nous avons tous passé un très bon moment et sommes ressorti rassasié de ce bon festin. Je recommande vivement ce restaurant, c'est une très...