Anatable — Restaurant in Molsheim

Bonjour, Nous avons mangé ce midi en terrasse. Le serveur aux lunettes atypiques nous a indiqué une table au choix entre deux ! Jusque là très bien, à l’ombre par ce beau soleil ! Parfait

Ensuite un jeune apprenti est venu prendre notre commande apéro et nous a ramené « l’espèce de carte version porte document « , à notre grand étonnement il y a énormément de choix de vins, les pages sont nombreuses. Nous cherchons désespérément le plat du jour …. Introuvable sur cette carte …. Nous regardons le choix des repas ….. grande interrogation….. que prendre, pas de plat en dessous de 17,50 euros…. Et choix limité…. Nous prenons bo bun volaille bœuf en plat et burrata tomates jambon en plat également. Les plats arrivent, sauf que la burrata est arrivée en version entrée …. Nous indiquons au serveur aux lunettes farfelues (aucun jugement) je ne connais pas son nom il se reconnaîtra (table 117 😉) il nous demande si ça suffit ou s’il doit commander dans la foulée la même assiette ?!…. La question ne se pose même pas …. Il a ramené soit disant la même assiette version entrée sauf que l’assiette n’était pas identique à la première … Le bo bun était très goûteux ! Heureusement ! À notre côté des clients arrivent et ce même serveur propose d’emblée le plat du jour à ces dames …. J’ai interpellé le serveur car ni lui ni l’apprenti ne nous a proposé le plat du jour … le serveur m’indique qu’il fallait demander …. Personnellement si je vais au restaurant ce n’est pas pour me poser de questions mais me laisser guider par les suggestions du jour proposées par l’établissement et ensuite nous proposer la carte … Pour le paiement, toujours ce même serveur qui a l’entendre croît tout savoir … sauf une chose, c’est au client de choisir son paiement comptant ou différé et ce n’est pas au serveur de valider la transaction lui même Il a une attitude arrogante fortement déplaisante, il devrait faire du théâtre car un véritable squetch tout au...

Venu par hasard accueil agréable

Nous avons était reçu comme il se doit par un serveur et une serveuse

Au bar il y avait un jeune serveur souriant

On commande les apéritifs, entrée très bonne , et arrive les plats ( nous avions prévenu que mon épouse est allergique au gluten , prévenu dès que nous nous sommes assis) et là la serveuse bien gentil arrive est indiqué à mon épouse « désolé il ne devait y avoir de sauce car il y’a du gluten «  mon épouse avait juste commencer a couper sa viande

Le jeune homme avait apporté nos assiettes et ne savait pas

Donc retour en cuisine

Entre temp l’assiette de mon épouse ( sans sauce ) resservi assez rapidement a était servi à la table en face de nous ( par ce jeune homme )

Et là j’ai bien vu du moin entendu car en cuisine ils ont indiqué d’un ton sec «  putain t’es bête c’était là sans gluten «

Et entre temp l’autre table avait demander la sauce et donc mon épouse tjrs pas servi

Et enfin …..assiette arrive ,,,,très saignante plus du tout le même montage dans l’assiette

Oui le stress était là et nous étions plus du tout à manger en couple car moi mon assiette était vide 20 min en tout d’attente mon épouse a reçu son assiette elle était servi avec de tout petit légumes

Rien à voir avec la 1 er ( on c’était fait la réflexion de beau légumes sans savoir que l’histoire de la sauce aller tout gâcher )

On a pas prit de dessert on est parti

Peut être si notre serveuse aurait était là au moment de nous servir les plats elle aurait directement vu l’erreur ( 1er plat avec sauce) elle aurait su que le plat sans sauce était pour mon épouse ( le 2 eme )

Mais ça ne c’est pas passer comme ça car les plats sont pousser sur un passe plat et qu’à tour de rôle les serveurs envoient en salle .

Pas de chance pour nous 104€90. Pour un apéro prit enssemble une entrée, mais un plat principal avec 20 min...

Je suis venue pour déjeuner dans ce restaurant pour la 2ème fois cette année. Comme la 1ere fois, les plats proposés sont super, le menu du jour (entrée + plat) sont très bons et à un tarif très raisonnable (11€). Le service fait par Zachari le jeune serveur est vraiment super. Il est chaleureux, professionnel, au petit soin et connaît son métier. En revanche, lorsqu’on déjeune en salle et pas en terrasse, on entend des altercations venant de la cuisine qui est ouverte. En effet, j’ai entendu des phrases du type « putain j’ai perdu 8 mois avec toi » « comment ça tu ne connais plus le plat? Le chef t’a montré », « pousse-toi de là tu sais rien faire ». Je pense qu’un des cuisiniers disait ça à un apprenti. Si c’est le cas, je trouve ses propos totalement irrespectueux et inappropriés. Quand on est maître d’apprentissage, on est censé savoir gérer de l’humain et faire APPRENDRE et transmettre une passion. De ce que j’ai entendu, a part dégoûter le jeune du métier, vous n’allez rien faire. Ne prenez pas un apprenti sous votre responsabilité si vous n’avez pas les épaules pour le faire. Chaque personne apprend différemment et nous ne pouvons pas tout apprendre en quelques mois. C’était très désagréable à entendre en tant que client alors je n’imagine pas pour celui qui s’est fait remonter les bretelles durant tout un service. Cependant, la cuisine reste excellente...