Le Marlex — Restaurant in Molsheim

An Absolute Gem – A Must-Visit!

We had the pleasure of enjoying a fantastic three-course lunch at Le Marlex, and it was truly one of the best dining experiences we’ve had on our trip.

It started with a Caesar salad that was, without exaggeration, the best I’ve ever had – fresh, flavorful, and perfectly balanced. For the main course, we had a beautifully cooked entrecôte with crispy pommes frites, and the meal ended on a high note with a perfectly executed crème brûlée – silky smooth with the ideal caramelized top.

The atmosphere was cozy and authentic, clearly a place where locals enjoy coming, which added so much charm. The staff were absolutely wonderful – attentive, welcoming, and spoke great English, which made everything easy and relaxed.

To top it off, the owners took the time to chat with us and share the story behind the place, which made the whole experience feel personal and memorable.

And all of this for just €33 for three courses – incredible value for such high-quality food.

We would wholeheartedly recommend Le Marlex to anyone visiting the area. This is a place that truly delivers on taste, atmosphere, and...

Chère Madame, votre réponse me scotche tellement elle est remplie de mensonges de votre part : « nous vous avons demandé à deux reprises si tout allait bien et vous nous avez gentiment répondu que oui » : ABSOLUMENT FAUX, vous n’êtes jamais venue « Vous avez même commandé une portion supplémentaire de salade » : oui car j’avais faim !! et j’avais déjà mis de côté la semelle « vos assiettes était bien toutes vides sauf une seule assiette » : mauvaise foi de votre part ou mauvaise vue ? Les 4 assiettes de steaks étaient immangeables ! « étions toujours dans l’échange et non pas dans l’agressivité. » : Madame, reconnaissez au moins que vous avez mal pris nos remarques, les 7 personnes de notre table ont été unanimes sur votre ton et vos propos très peu aimables (je me répète : changez de métier) PS : l’avis sur Tripadvisor n’est pas de moi. Il est certainement de l’un de mes collègues dont l’assiette est soit disant repartie vide !

Je vous laisse avec votre mauvaise foi. Soyez rassurée, plus aucun repas dans votre établissement avec mes collaborateurs.

MON EVALUATION INITIALE Inadmissible, honteux, SVP changez de métier.

Sur 7 personnes nous avons pris 4 plats du jour- à savoir cœur de rumsteak frites salades. La viande était immangeable dans les 4 assiettes : en plusieurs morceaux : bizarre pour du cœur de rumsteck, trop cuite : effectivement difficile de faire la cuisson demandée lorsqu'il y a plusieurs morceaux de différentes épaisseurs, viande très nerveuse, dure : difficile à couper avec le couteau mais idéale pour une bonne mastication (très longue mais il parait que c'est meilleur pour la digestion). A la commande, j'ai indiqué que je ne souhaitais pas de sauce poivre et il m'a été proposé sauce champignons : parfait d'autant que les émincés de volaille sont proposés avec cette sauce (donc pas de travail supplémentaire pour la cuisine). Pendant le repas, j'ai demandé un petit bol de salade car ma portion était légère dans l'assiette (pour les autres s'était plutôt acceptable). A la fin du repas, nous vous avons indiqué que la viande était immangeable (n'ayant pas l'habitude de mettre de mauvais avis, je n'ai pas eu le reflexe de prendre des photos de nos assiettes reparties avec la viande) : oulala quel accueil "si c'est bien du cœur de rumsteck, si la viande est tendre..., elle est tendre car elle vient d'Alsace (ah bon, si elle vient d'Alsace elle est obligatoirement tendre !!!), bref nous avons arrêté de discuter, vous avez raison et encore raison mais il n'empêche que votre viande était de mauvaise qualité et immangeable : venez me rendre visite en Ile de France et je vous ferai déguster de la viande digne de ce nom. L'addition est la cerise sur le gâteau : 1 € de supplément pour la sauce champignons et 3,50 € pour le petit bol de salade supplémentaire. En résumé : A EVITER A TOUT PRIX, tant pour la qualité du repas, que pour la qualité et...

Très joli cadre nous avons mangé dans ce restaurant en famille. C'était la première fois, nous habitons à 10 km du lieu mais nous n'avons jamais encore eu l'occasion de venir et vu les avis nous nous réjouissions. Je crois que c'est un joli endroit certainement un bon restaurant mais que nous n'avons pas eu de chance. J'ai pris une entrée car je ne peux pas beaucoup manger et la serveuse m'a indiqué que je n'avais pas la droit selon les règles de la maison de prendre une entrée pour un plat ce qui m'a franchement étonnée car ça pousse clairement à la consommation. Elle ma propose de prendre un plat et de repartir avec un doogybag mais j'ai refusé. La responsable a toute même eu l'amabilité de m'accorder l'entrée en guise de plat et je la remercie. Ma salade était mal lavée ce qui peut arriver car nous avions un petit potager derrière nous donc c'est local, c'est maison mais malheureusement tellement mal lavée que mon mari a eu 2 limaces dans la sienne. La responsable (je suppose ) était confuse et vraiment très gentille mais je trouve important de laisser un commentaire non pas pour les accabler car le service était bien (même si la table devant nous s'est retrouvée avec son assiette par terre avant d'arriver à destination) mais pour les aider à éventuellement progresser. J'ai invité la responsable à mieux laver leur salade et elle a vraiment pris compte de mes dires et nous a même offert le cafe. Malheureusement je ne peux pas cacher ma déception et je pense que nous ne reviendrons plus. Je tiens tout de même à dire que la cuisine est goûteuse et de bonne qualité nous avons bien mangé quand même (malgré...