Tankiu Sakura — Restaurant in Montargis

Le concept du restaurant est intéressant (à volonté mais avec commande à la carte, 5 plats maximum par personne), et les plats servis étaient bons. En revanche, nous avons été très déçus par l’organisation et le service. Nous avons attendu près de 3 heures pour être servis seulement deux fois, soit 10 petites portions au total, et certains plats commandés ne sont jamais arrivés. De plus, nous étions une table de 7 personnes : toutes les brochettes ont été servies ensemble dans une grande assiette, sans assiettes individuelles, ce qui compliquait le partage. Même pour avoir de l’eau, il fallait redemander plusieurs fois. Pour le prix payé, nous nous attendions à beaucoup mieux : dommage, car la qualité des plats est là, mais le service trop lent, le manque de quantité et l’organisation ne nous donnent pas...

Très bien, j'étais venu plusieurs fois quand c'était l'ancien propriétaire. C'était bon mais très très long, surtout le chaud. Pour sortir une petite assiette de pâtes il fallait attendre 30min. Là c'est beaucoup plus rapide et tout aussi bon. Le service excellent aussi. Serveur au petit soin, attentif et très gentil. Pour le prix c'est + que raisonnable pour un sushi, qui sont d'habitude hors de prix. Là c'est tout à fait abordable sans retirer la qualité. Buffet à volonté, sushis, makis, sashimis, yakitoris, nems, raviolis vapeurs, accompagnements, riz, nouilles sautées, algues.... Et j'en passe Le tout dans cette formule à volonté a à peine 18€ le soir !!! Très commerçants nous avons eu droit au saké offert à la fin du repas et aux serviettes chaudes. Vraiment très très bien...

Première fois que j'y vais et j'en sors agréablement surpris. Le cadre est très sympa et la nourriture une des meilleures que j'ai pu goûter. Le buffet à volonté est le point fort du restaurant bien qu'un peu petit niveau choix pour les aliments froid de type sushis ou makis. Les plats chauds compris dans le buffet comme la soupe ou les brochettes sont à commander au serveur et vous avez droit de faire jusqu'à deux commandes au maximum. Les prix sont abordables (moins cher le midi), on peut se faire livrer ou emporter (-10% sur le prix). Pourquoi seulement 4 étoiles ? Car les serveurs parlent à peine français et c'est très difficile de les comprendre si vous ne connaissez pas le fonctionnement du restaurant. Et aussi à cause du buffet froid un peu...