Gueuleton Montauban — Restaurant in Montauban

Contexte : J'avais découvert cette franchise à Pau lors d'un séjour pour le travail. Étant amoureux de la bonne viande j'ai décidé de venir ici habitant entre Toulouse et Montauban. Nous nous sommes fais plaisirs moi et ma compagne car c'était une occasion particulière.

Lieu : superbe maison très bien décoré dans un thème bistro/chic, très jolie terrasse dans un thème rétro/rustique.

Ambiance/accueil : personnel extrêmement accueillant, on se sent comme à la maison mais aussi très chouchouté, c'est extrêmement agréable. Serveuses extrêmement gentille et patron très sympathique ainsi que de bon conseil sur les viandes et les vins.

Repas : nous avons pris des entrées à partagés, jambon affiné et croc au truffe, c'était très bon, fin et au just proportions. Concernant le plat principal je ne peut que recommander les côtes à l'os. Personnellement nous sommes partie sur la galice que nous avons sélectionné nous mêmes avec le patron qui la découpée devant nous. Les cocktails du jours était original et très frais. Nous avons ensuite terminé sur deux mousses chocolats pas trop sucré et très bonne. Tout ceci accompagné de bon vin rouge du sud ouest.

Conclusion : le prix peut paraître chère (les côtes a l'os font vite grimpé la note) mais il est vraiment proportionnelle à la qualité des mets proposer. Nous nous sommes régalés et avons passé une super soirée.

Je reviendrai et je recommande au amoureux de bonne viande cette adresse...

Very nice and attentive staff. Beautiful terrace, very comfortable at dinner time in summer. The food was okay, but I wish it was better. Aged beef seems to be their specialty but the aged Faux Filet that I got tasted nothing special even a bit not very good on the side of the slice. The fish had a strong taste. Only the chicken was very good. So that's what they should improve as a restaurant:...

Allergiques s'abstenir ! Huile de noisettes, éclats de noisette... noisette omniprésente même dans les plats où ce n'est pas précisé. Si la liste obligatoire des allergènes existe dans ce restaurant (pas vue), elle n'y figure pas de façon visible comme cela devrait obligatoirement être. C'est au restaurateur d'avertir sur les allergènes utilisés mais c'est nous qui avons demandé à la prise de commande, ayant un doute. Et encore, il a fallu qu'ils aillent se renseigner en cuisine. Apparemment, à part en cuisine, on ne sait pas ce qu'il y a dans les plats... Le summum, c'est qu'avant de se renseigner, on a demandé à mon conjoint si il était vraiment allergique ! Et la surprise, c'est que la noisette figure dans la quasi totalité des plats, en ingrédients ou en traces. Servi à mon conjoint, un steak sans assaisonnement, ratatouille, fades, seule possibilité sans trace de noisettes. Très décevant. Tout est préparé sur le même plan de travail où sont utilisés des allergènes. Noisettes jusque dans les desserts. Nous avons frôlé l'urgence (oedème de Quincke, détresse respiratoire, et SAMU dans le meilleur...