L'épicurien — Restaurant in Montbéliard

À méditer sérieusement. Ma sœur avait eu la délicatesse de réserver une grande table pour son pot de départ avec ses collègues. Le restaurant avait exigé un acompte de 10 € par personne en cas d’absence. Deux collègues n’ont finalement pas pu se joindre à nous : 20 € d’acompte retenus, ce qui peut s’entendre. Mais en + de l’acompte elle a dû régler à nouveau 40 € pour les deux menus non consommés (À quoi sert donc l’acompte?). Et lorsqu’elle a demandé à récupérer ce pour quoi elle avait payé, on lui a remis deux misérables pavés de poisson, sans accompagnement, sans entrée, sans dessert. En résumé: acompte encaissé, menus facturés en intégralité, pour deux plats tristement incomplets. Une politique commerciale pour le moins discutable.

Il serait grand temps que cet établissement cesse de se réfugier derrière des réponses VIDES DE SENS et apprenne à ACCEPTER la critique, surtout lorsqu’elle émane de clients présents ce soir là. Les réponses faite aux clients frôle l’arrogance, et le manque de remise en question est effrayant..

Nous tenons tout de même à souligner que les serveurs ont été irréprochables, très sympathiques, et n’ont strictement rien à voir avec cette gestion déplorable. Leur professionnalisme mérite d’être reconnu. Oui, la soirée fut agréable, mais cela tient uniquement à la qualité du groupe et à la présence bienveillante du personnel en salle, non à l’établissement en tant que tel.

Ce fut la première et dernière fois. À...

Organisant mon pot de départ, j’ai réservé une table pour 17 personnes. Un acompte de 10€ par personne à été versé 1 semaine avant. J’ai appris le jour même que deux personnes ne pourrons malheureusement pas être présente.

Une fois le repas terminé, au moment de payer l’addition. On me demande de payé les menu (entrées, plats, dessert) des deux personnes absentes … je ne comprends pas pourquoi payer des choses qui n’ont pas été consommées et surtout qu’un acompte avait été versé pour ces personnes une semaine avant. À quoi sert donc l’acompte ?

De plus, j’ai donc demandé à emporter ce que j’ai été forcé de payer, et on m’a remis uniquement une partie du plat ( le poisson en papillotte). Résultat : on me facture deux menus complets (entrées, plats, dessert) mais je repars avec 2 morceaux de poissons dans du papier sulfurisé …

Article L.214-1 du Code de la consommation : en cas d’annulation, le restaurateur peut conserver l’acompte, mais il n’est pas en droit d’exiger le paiement complet d’un service non fourni, sauf clause écrite contraire.

Ce genre de pratique est non seulement décevant, mais potentiellement illégal…

Certes la soirée fut agréable, merci d’ailleurs aux serveurs qui étaient très professionnels et très sympathiques. Cependant, je déplore énormément la gestion du gérant de ce restaurant…

Une expérience amère... Je...

Pour commencer, je ne comprends pas pourquoi certains restaurants comme celui ci limitent leur reservation, de plus meme avec reservation il manquait 2 couverts, les serveurs très sympathiques ont très vite fais le necessaire pour nous installer. au niveau des plats, nouilles sautées en suggestion qui manque de saveur. La marinade de la cuisse de poulet était délicieuse mais il manquait un légume c'est dommage de servir juste une cuisse et des pommes grenailles. Le riz accompagnant le pavé de saumon était mi-cuit et je constate dans les commentaires que ce fut deja le cas pour d'autre client. La brochette de poulet manquait de cuisson, certains morceaux sont un peu cru à l'interieur. Malgrés ces quelques détails d'autre plats ont eu du succès tel que les burgers et l'entrecote. Côté dessert, le tiramisu pourrait etre bien meilleur, surtout qu'il avait rendu de l'eau en fond de bol vraiment bizarre.. Le crumble façon tatin serait meilleur tiède, mais ce n'est rien comparé aux brisures de biscuit noir qui ont donné le gout brulé à tout le crumble. meme en essayant de manger que la pomme je n'y ai trouvé aucune saveur, mais quelques graines de pommes. Le cadre est sympa, il y a de la place pour se garer et la salle n'est pas très bruyante, mais je ne pense pas que ça soit suffisant...