Relais de la Route Blanche — Restaurant in Montbard

Typisch Frans restaurantje met zeer vriendelijke bediening en vaak een zeer smakelijk menu voor een schappelijke prijs. Hebben er meerdere keren (15x) gegeten en dat was altijd naar tevredenheid. Aanrader! 30-04-2025 HELAAS, vandaag zijn we vol goede moed en hoopvol wederom naar het restaurant gegaan. We hadden gehoord dat Claude het restaurant verkocht heeft en er jonge eigenaren in zaten. Inderdaad was er een beetje opgeknapt (waar waarschijnlijk geen enkele klant op heeft zitten wachten) en een totaal ander menu. Gelukkig was onze vertrouwde lieve en super efficiënte serveerster Laura er nog wel en werden we hartelijk verwelkomt. Aangekomen bij het menu, daar werden we niet erg hongerig van, van alles was er keuze uit 2 opties die er allen niet heel erg "restaurant waardig" uitzagen. Een piep klein stukje meloen met een piep klein stukje gedroogde ham en het andere voorgerecht was een dikke plak Ham Persille met een blaadje sla! Als hoofdgerecht namen wij beide iets anders zodat wij konden proeven van elkaar. BIZAR wat wij toen voorgeschoteld kregen: een piep klein kuikenpootje met wat gesmoorde uitjes en wat aubergine en aardappelplakjes. Geen enkele aandacht aan besteed ! Mijn vrouw kreeg wat drooggebakken-drooggekookte varkensballetjes met een grote berg Tagliatelle die en koud was en zo uit het water op haar bord was gesmeten, zonder enige vorm van een saus-jus of een andere smaakmaker. Mijn vrouw kan absoluut niet koken, maar die had dit zelf niet durven serveren. Kortom het was duur, niet lekker tot niet te eten, sfeerloos en een snackbar onwaardig. Maar wel een perfecte manier om een goedlopend niet pretentieus gezellig en sfeervol restaurant naar de .... te helpen'. We hebben afscheid genomen van de lieve bediening (Laura) met de mededeling dat er voor ons geen verder bezoek in zit helaas. Geef ons Claude en Laura maar terug in HUN goed lopende restaurant. Veel sterkte Laura en nog bedankt voor alle jaren genot, dit geldt ook voor Claude JAMMER !!!!!!! Het is niet onze bedoeling om negatief over te komen, maar ik denk dat dit de enige manier is om de nieuwe eigenaren te helpen om op het juiste...

Un véritable coup de cœur !

Une expérience culinaire exceptionnelle du début à la fin. L'accueil est chaleureux, le service irréprochable, et chaque plat est un véritable délice pour les papilles. La qualité des produits est au rendez-vous, les saveurs sont parfaitement équilibrées, et la présentation est soignée. On sent une vraie passion en cuisine ! L'ambiance du lieu est agréable, conviviale et propice à passer un moment inoubliable. Une adresse à recommander les yeux fermés. J'y retournerai...

Absolument merveilleux pour y déguster une cuisine française traditionnelle. À noter que nous avons affaire à un « routier » et qu’il ne faut pas s’attendre à un repas sophistiqué ou gastronomique, c’est la loi du genre. L’accueil et le service sont parfaits. Seul petit regret: les horaires d’ouverture sont un peu réduits et il n’est pas...