Auberge Des Lys — Restaurant in Montbrison

Nous avions réservé pour le baptême de notre fille le 4 juin dernier. L'accueil téléphonique, la communication via mails, et l'accueil le jour J ont été plus que parfaits! Du personnel à la gérante, l'accueil est toujours avec le sourire, et cela fait tellement plaisir d'avoir des personnes si heureuses de communiquer avec les clients! Cela devient si rare... Nous avions géré la préparation des menus à distance, car nous vivons en Île de France. Et nous ne connaissions pas cette auberge. La réponse aux appels et mails ont été très rapides et se sont parfaitement bien déroulés. Sur place, le personnel ainsi que la gérante, ont été au petit soin avec notre grande tablée de 23 personnes! Ce jour-là il a fait très chaud, et tous les invités et nous-même avons été surpris de n'avoir jamais besoin de demander une bouteille d'eau fraîche! La serveuse avait les yeux partout! Bravo à elle ! Le repas était délicieux et copieux. Le rapport qualité prix est plus que respecté ! Pas plus cher qu'ailleurs et bien meilleur! Le cadre est très sympa! Nous avons eu la chance de pouvoir déjeuner en terrasse et de profiter d'un espace de verdure sécurisé où les enfants ont pu vadrouiller. La pièce montée et la décoration de la table ont également été une belle réussite! Grâce à vous, cette journée a été des plus merveilleuses, et nous ne regrettons absolument rien! Nous recommandons votre auberge sans aucune hésitation ! Félicitations aux cuistots, aux serveurs et à la gérante! 👏🏻 N'hésitez pas à réserver, vous ne serez pas déçus!

Pour les personnes qui critiquent le bruit ou une possible attente, je ne comprendrais jamais cela. Autant rester chez soi si l'on souhaite de la tranquilité ou bien être servis rapidement. Les cuisiniers et serveurs ne sont pas des robots et font du mieux qu'ils peuvent!

Pour notre part, nous n'avons pas eu à attendre trop longtemps. La gestion entre chaque plat s'est très bien déroulée, et pour le coup, nous sommes peut-être ceux qui avons fait du bruit, mais c'est comme ça qu'un lieu devient...

Une responsable audieuse et impolie : tels sont les mots pour résumer cette expérience ! Par ailleurs, mouche morte au fond du ramequin à bretzel, 45min d'attente pour servir une entrée qui, finalement, ne correspond pas au descriptif du menu (faute de l'imprimeur paraît-il). Après avoir fait remarquer ces points à la serveuse, la responsable vient à notre rencontre et s'adresse à nous sous forme de monologue, disant être en train de déboucher des toilettes, pointant une cliente malade dont elle a du s'occuper (pardon Madame, tout le monde est maintenant au courant), pointant des failles sociales en France dont nous essayons encore de comprendre le sens... Bref, un monologue à l'état dissociatif, au sein duquel il n'était pas aisé de placer quelconque parole. Jusqu'à notre départ, aucun regard de la part de cette personne. Nous attendons toujours la marque de politesse s'agissant à s'adresser à ses clients et à dire aurevoir ! Par les temps qui courent, il ne fait, semble-t-il, pas bon d'être honnête et de s'adresser directement au responsable. Passons donc par Google rejoignant, nous le constatons, bien des...

Nous avons mangé ce midi à 6 personnes à l'Auberge des Lys à Veauche et nous avons été époustouflés par la qualité exceptionnelle de la nourriture.

Les produits frais utilisés pour préparer les plats étaient de première qualité et cela se reflétait dans le goût incroyablement délicieux de chaque bouchée.

Mais ce n'était pas seulement la nourriture qui m'a impressionné - le service était super agréable, professionnel et dynamique (mention spéciale pour l'ex-cuistot passé en salle, bravo Monsieur !), créant une ambiance chaleureuse et conviviale tout au long du repas.

De plus, les prix étaient abordables pour une telle expérience gastronomique.

Je recommande fortement l'Auberge des Lys à tous ceux qui cherchent un excellent restaurant dans la région.

N'écoutez pas les avis des personnes se déchargeant de leur frustration quotidienne à travers leurs écrans (cf. Do T*e par exemple).

Merci pour cette expérience inoubliable !

(Je modifie mon commentaire ici pour vous confirmer que nous étions bien à l'étage, Bravo à Jérémy donc, et aussi à la serveuse qui était tout...