Impasto — Restaurant in Montpellier

Voici mon commentaire en ce qu'il concerne mon expérience avec ce restaurant : Accueil chaleureux, j'ai été impressionné par l'entrée qui était vraiment succulente (planche mixte + pâte à pizza avec du pesto). Ensuite j'ai été un peu déçu par le plat.. Je remercie et je m'excuse au chef d'avoir du refaire mon plat mais je reste mitigé sur ces pâtes carbonara, je n'ai rien à dire sur les pâtes en elle même mais la sauce, le goût j'ai été moyennement convaincu et apprécié.. Enfin arrivé au dessert, rien à dire dessus j'avais pris deux boules de glaces, citron et fio di latte, c'était très bon.

En se qu'il concerne le service, c'était parfait, le serveur à été à l'écoute, très gentils et très serviable.

En conclusion, le restaurant à beaucoup de potentiel, on y retournera un jour en espérant pouvoir augmenter cette note...

Je ne laisse pas souvent d’avis négatifs, mais là c’est abusé. J’ai commandé deux salades italiennes via Uber Eats (un total de 36€), et même si elles étaient bonnes, la quantité était ridicule… et pourtant je ne suis pas une grande mangeuse. Je m’attendais à une vraie boule de mozzarella di buffala DOP comme très souvent dans ce genre de salade, à la place, on a eu une seule fine tranche de mozza. Même pas un morceau de pain fourni avec 😂

J’ai contacté le restaurant, pensant à une erreur, mais non : on m’a répondu « c’est 75 g de mozza, pas plus » et surtout « vous vous attendiez à quoi pour une salade à 18 € ? ». Eh bien, au minimum, à une portion décente et un peu de sens du service client !

Zéro sens commercial, portions clairement exagérées pour le prix. Franchement, faites-la maison, vous serez moins déçus...

Quelle belle découverte ! De l'entrée au dessert nous nous sommes régalées. Le restaurant est bien décoré, l'ambiance est chaleureuse et les serveurs sont très agréables et disponibles. Les portions sont généreuses, les plats bien présentés et les produits choisis sont sans aucun doute de qualité. Impasto a vu les choses en grand pour ce superbe restaurant, sauf pour les prix, qui eux sont petits. Nous avons mangé à 2, copieusement, avec une entrée et un dessert à partager, deux boissons soft et un verre de vin pour moins de 40 euros grâce à la formule du midi. Je vous conseille yeux fermés ce restaurant à l'ambiance familiale et ou l'odeur dès l'entrée vous ouvrira l'appétit! Nous reviendrons très vite et avons déjà hâte de pouvoir goûter les autres spécialités que nous offre ce...