L’Ambrussum - Restaurant bistronomique à Villetelle — Restaurant in Montpellier

Extremely disappointing. You should be immediately aware that if you choose the "tapas" menu (the main menu is very limited) where they suggest you order two of everything (starter & main), it's really over-priced for largely mediocre food and the size of the portions.

The owners seem to believe in the power of their own marketing gimmickry, which just left us feeling both conned and really underwhelmed. My starter (large ravioli in sauce) was tepid, the hake OK, and the miniscule scrapings of cheese on offer for 14 euro was a complete joke. None of our choices really impressed and all four of us agreed that it was by far the most disappointing meal of our week of eating out...

Nourriture et accueil corrects sans être exceptionnels. Nous sommes venus un Samedi, à l'entrée du restaurant était posée une ardoise qui affichait un menu du jour assez alléchant à 20€ pour entrée-plat-dessert. Lorsqu'on nous amène les cartes, on demande ce qu'il en est du menu affiché sur l'ardoise. La serveuse nous répond qu'il n'est disponible qu'en semaine et qu'ils ont juste "oublié" d'enlever l'ardoise (l'option la moins chère étant à 29€ pour entrée plat dessert, un peu plus cher en cas de choix à la carte). Discours entendu 20minutes plus tard sur une table voisine quand des clients arrivés après nous ont demandé le menu du jour à leur tour. Quand nous sommes repartis, l'ardoise était toujours en évidence à l'entrée du restaurant et j'ai bien du mal à croire que personne n'ait eu le temps de l'enlever. Pratique pas très honnête, donc pour moi ce sera la première et dernière fois depuis le changement de propriétaire.

EDIT: Suite à la réponse du propriétaire, non, vous n'avez pas effectué de geste commercial, nous avons payé pour tout ce que nous avons consommé. Et ce n'est pas parce que votre cuisine est traditionnelle que ça ne peut pas être excellent, j'aime manger et je lorsque c'est très bon je le dis, que ce soit pour un restaurant ouvrier ou pour un établissement...

VOUS CHERCHEZ Un BON RESTAURANT ? Si vous êtes de la région ou de passage ne cherchez plus !

1. un accueil très chaleureux (nous nous sommes laissé guider du début à la fin notamment pour le choix des vins, le propriétaire étant un fin sommelier, il a su nous proposer un accord mets vin parfait. Venant de Chinon, ville réputée pour son vignoble, nous avons fait de très belles découvertes ! )
2. En ce qui concerne les repas, nous avons été agréablement surpris par le raffinement gustatif et l'esthetique des plats dignes d'un restaurant étoilé.
3. Un lieu beau et chaleureux représentatif du chef d'etablissement qui a su nous donner envie d'une prochaine visite. P. S. Je n'ai écris à ce jour que deux avis à des restaurants, étant exigeante.

Pour conclure ce sont des produits de qualité, frais et issus du circuit court. N'HÉSITEZ...