Endroit recommandé par une relation et à priori bien noté. Situé dans la zone commerciale, le restaurant était très plein. Accueil très sympathique. Nous avons été Installés rapidement. Notre commande a été prise également très vite. Les plats sont arrivés très rapidement. Tout cela était plutôt bon signe. Malheureusement nous avons été très déçu par la nourriture. Avons pris le plat du jour (quenelle de brochet) et un burger. La quenelle, passée au four trop, était sèche et vraisemblablement préparée très (trop longtemps) à l'avance. La sauce à la crème était plutôt bonne, mais vu le manque de fraîcheur de la quenelle, j'ai été plutot inquiet. L'accompagnement (haricots verts) trop cuit et tiède. Le burger quant à lui était à peine mangeable : pain froid, fromage non fondu, bacon desséché et probablement cuit également trop longtemps à l'avance. Les frites (maison selon la carte) n'étaient pas non plus bonnes: molles et à peine chaudes. La serveuse (patronne) ayant vu que nous avions à peine touché le Burger, s'est doutée que quelque chose n'allait pas et nous a dit que nous aurions dû demander à faire réchauffer... Bonne initiative, mais qui n'aurait pas changé grand chose : la chaleur n'aurait pas réglé le problème de la fraîcheur. Dommage, ça devait être un mauvais jour au niveau cuisine car tout était plutôt mauvais...et pas eh rapport avec les evaluations que nous...
Read morePremière fois à la Brasserie Saint Jean. Mon travail nomade m'amène à me rendre régulièrement au restaurant et je suis souvent satisfaite sans plus ou déçue. Ici c'est différent , rien ne cloche: la cuisine est maîtrisée et délicieuse, l'accueil est top et le service rapide et soigné, avec toujours un mot gentil. Quand je regarde la carte j'ai envie de tout goûter (il faut dire que le chef est dans le métier depuis longtemps et on sent que c'est une histoire de passion). Il est donc certain que lors de mon prochain passage à Saint Jean de Védas je reviendrai ici. Apparemment ils sont ouverts principalement le midi mais font des soirées occasionnelles et peuvent organiser et privatiser pour les entreprises ou évènements . En quelques mots: cuisine délicieuse et produits frais, accueil top et cadre joli et accueillant (dont une belle terrasse!) A découvrir et...
Read moreSi vous cherchez un restaurant où il y a une ambiance chaleureuse, où l'on mange SUPER BIEN et où le prix est franchement raisonnable c'est ici !!! La Brasserie Saint jean c'est mon resto coup de coeur ! ^^ Mélanie et son équipe sont super sympa et leur cuisine fait maison et de saison est tout simplement un délice ! Des produits frais, une terrasse sous les palmiers et des repas à tomber, tout y est ! A chaque fois que j'y vais avec la team non seulement on se régale mais en plus on y découvre de nouveaux petits plats à cuisiner, bref au top !! Vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez...
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