Je vais parler de ce que je peux comparer, les baguettes sont excellentes contrairement à certaines baguettes qui peuvent avoir un goût de ferraille. La mie est parfaite et la croûte juste comme il faut! Bravo ! Malgré tout qui augmente la baguette n'a pas bougé, merci ! Le pasté est bon, petit bémol, j'y mettrai plus de raisins et pourquoi pas en faire aux pruneaux ! Pour ce qui ne connaissent pas le pasté, ce n'est pas une brioche, c'est plus dense au niveau de la mie, et la croûte est plus dure mais c'est normal chez le pasté ! Passons aux croissants, pains aux chocolats et pains aux raisins : plus rien à voir avec ceux que j'ai connu il y a 4ans, ils sont super bons, vous pouvez y aller les yeux fermés ! Le pommé, le paris-brest, la tarte aux fraises sont géniaux et d'une générosité inégalités et à un prix défiant toute concurrence ! Pour les autres pains je ne sais pas, en tout cas bravo au boulanger et sa femme ! Continuez comme...
Read moreOpen at lunchtime. Two Sandwich options on request. We were two who don’t eat pork, he made us cheese, mayo and mustard sambos - and it they were a surprisingly great...
Read moreDes années que nous passons en voiture devant cette boulangerie et à chaque fois nous sommes intrigués par une large bannière présentant la spécialité locale, le pastéchou. Nous avons fini par nous y arrêter et par acheter cette intriguante spécialité. C’est une sorte de brioche à mie très serrée, avec quelques raisins trop discrets à notre goût qui s’est révélée parfaite pour le petit déjeuner. La cordialité et la gentillesse de la patronne nous ont convaincus de revenir et de faire connaître ce...
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