Crêperie à l'Essentiel — Restaurant in Morlaix

Une fois n'est pas coutume... j'ai fait mon ogre... Quand c'est bon comment ce limiter... 😉 3 galettes salés et par gourmandise j'aurai pu craquer pour une quatrième mais je me suis limité en pensant à ma ligne... Pour commencé j'ai testé une galette aux sardines. Elle était toute simple et servie avec quelques pommes de terres, pourtant elle etait très goûteuse et j'aurai pu en commander une deuxième tellement j'ai apprécié. Les sardines fraîches étaient parfaitement cuites, au point où ma compagne qui n'aime pas le poisson et à qui j'ai fait goûter les a trouver très bonnes. Les petites pommes de terre en accompagnement étaient également délicieuses. Première galette ok !!! J'ai continué ma dégustation avec une galette du jour composée d'une petite émincée de légumes et fromage de chèvre aux herbes. Encore une fois un délice, légumes très bien assaisonné avec des herbes fraîches (réellement de vraies herbes coupées en cuisine ! Suffisamment rare pour le préciser). Encore une fois j'ai énormément apprécié cette galette. Pour la troisième j'ai testé plus simple, jambon, fromage, œuf et compotée d'oignons. Elle était également très bonne mais comparée aux deux précédentes le plaisir en bouche est un peu plus standard (rien à voir avec la qualité dans l'assiette, j'avais testé plus goutu au départ). Ma compagne a testé les crêpes sucrées (2 versions différentes) et elle aussi savouré ses assiettes avec gourmandises. L'établissement possède une jolie petite terrasse, le personnel est chaleureux et sympathique et nous ne pouvons que vous conseiller de découvrir cet établissement pour le plaisir de la bouche. Bonne appétit à vous !!!

Désolé si je n'ai pas plus de photo des plats mais le gourmand que je suis a dévoré et fini les assiettes avant de se rappeler qu'il voulait les prendre...

En vacances dans la région, nous sommes d'abord venus pour un déjeuner (adulte + enfant 11 ans). L'accueil est souriant et le service impeccable. Les crêpes sont excellentes et les garnitures originales. Mention spéciale à la crêpe avec une compotée fraise et rhubarbe maison, servie avec une boule de glace gingembre (une tuerie !) et chantilly maison (la photo en preuve). Après ce premier passage, nous sommes revenus le lendemain pour le dîner (tellement on a apprécié), et tout a été parfait de nouveau. J'ai repris la même galette que la veille (salade, fromage de chèvre, miel) et mon fils a essayé la galettes aux sardines. En résumé, c'est une adresse incontournable si on veut manger une bonne crêpe dans un cadre agréable, le service est souriant, et le restaurant accepte même les chèques vacances. Oui, il faut réserver une table (même en période creuse), mais je ne vois pas en quoi ce serait un problème. Si je devais trouver un point négatif, il n'y en que deux : les carafes d'eau sont minuscules si on est plus de 2 personnes à table et la serveuse ne pense pas à les remplir. Demandez tout de suite 2 carafes d'eau. Et, pour la galettes aux sardines, mon fils n'a pas apprécié le fait qu'elle n'était pas pliée en quatre comme les autres galettes, et du coup il a un peu galéré à la manger. Mais ces points négatifs sont mineurs, c'est juste pour trouver quelque chose à...

Encouragés par les avis positifs (4.6 étoiles sur Google), nous avons finalement été déçus. Après un appel de réservation à 12h pour demander si il y avait de place, on nous a demander de revenir à 13h45 car le restaurant était complet. Après réflexion, nous nous sommes rendus sur place (vers 12h30) pour confirmer la réservation de vive voix à 13h45, le restaurant etait alors vide et pleins de tables étaient libres. On nous a tout de même demandé de revenir à 13h45.

A table, les crêpes étaient certes de bonne qualité mais servies froides. La galette du jour au saumon et à l'artichaut était décevante. Aucun alliage des saveurs ou travail des matières premières en harmonies. Aliment simplement disposés sur l'assiette. Les crêpes sucrées pourraient être plus garnies (quand on vient du nord, on ne devrait pas lésigner sur le caramel beurre salé !) Enfin, ne parlons même pas de l'addition, qui a été mal calculée et j'ai dû payer en deux fois !

En bref, je vous recommande de passer votre chemin, ce ne sont pas les crêperies qui manquent...