In a business all about precision, there are moments of reassuring fastidiousness and others... less so. The display is a mix of the attractive and ... less so. Our choices are pretty good, although carefully selected. Love the filling in the eclair, and the choux is decent for 16h, but the balance of creme is short, as pictured. No shortage with the citron tart, and the shell was really good. All in all, good value. Be great if we could sit somewhere there and have a tea with their menu. The breads looked less impressive to my overly trained eye. The service was ok, but if I was the patissier and saw my creations loaded as per my photo, the guillotine would reappear (metaphorically of cpurse). I'll try to have another visit to see if they...
Read moreMoi je visite assez souvent alors ont a déjà pris cookies 🍪 MMS validé Croissant 🥐 validé Pain au chocolat validé Boule de pain 🍞 validé Beignets aux pommes, framboise et chocolat validé Sandwich validé Éclaire au café validé Mais ils obtiennent 4 étoiles pour les griniette au pépites trois chocolats. Juste mr de la production que je trouve très insistant sur la politesse je ne comprends pas. Surtout que moi et mes filles nous y rentrons côté vente et ont es toujours très polies. Bien cordialement. personne...
Read moreCertainement la meilleure boulangerie de Mortagne👌(pour ne pas dire la seul car les autres sont plutôt des réchaufferie tout est préfabriqués et décongelé ), de la présentation aux goûts tout est parfaitement exécuté ça se voit que tout est fait maison, un choix varié et goûtu. Je recommande vous pouvez y aller les yeux fermés. Je tiens à féliciter ces jeunes entrepreneurs très...
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