Un véritable bijou culinaire !
Cela fait maintenant 2-3 ans que nous venons rĂ©guliĂšrement au Saigon, et câest sans aucun doute le meilleur restaurant vietnamien que nous ayons testĂ©. Ce petit Ă©tablissement, Ă lâambiance chaleureuse et familiale, propose une cuisine authentique et savoureuse, avec des plats prĂ©parĂ©s avec soin et des ingrĂ©dients de qualitĂ©.
Chaque visite est un régal, que ce soit pour le porc caramel, les soupes, nouilles, ou encore les plats mijotés aux saveurs exquises. On sent la passion et le savoir-faire dans chaque assiette.
Lâaccueil est toujours chaleureux et bienveillant, ce qui rend lâexpĂ©rience encore plus agrĂ©able. Si vous cherchez une vĂ©ritable immersion dans la cuisine vietnamienne, ne cherchez pas plus loin.
Entrée, plat, dessert pour moins de 30⏠et copieux !
Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et...
   Read moreWow â das Essen bei The Saigon war einfach spektakulĂ€r! Die Pho war unglaublich aromatisch, mit zartem Fleisch, saftigen RindfleischbĂ€llchen und einer klaren, krĂ€ftigen BrĂŒhe. Dazu gabâs die klassischen Beilagen wie frische KrĂ€uter, Limette, Sojasprossen und Chilis â genau wie in Vietnam! Auch der gebratene Reis mit GemĂŒse und Huhn war sehr fein abgeschmeckt â nicht zu salzig, sondern wunderbar ausgewogen. Besonders begeistert haben mich die knusprigen FrĂŒhlingsrollen mit frischem Salat und Minze â zusammen mit der Dip-Sauce (dĂŒrfte mehr Nuon Mam sein) einfach perfekt.
Das Ambiente ist gemĂŒtlich, das Personal sehr freundlich und aufmerksam. Ich komme definitiv wieder. Absolute Empfehlung fĂŒr authentische...
   Read morePremiĂšre visite au restaurant Le Saigon avec des amis et on a Ă©tĂ© trĂšs bien accueilli ! Le restaurant n'est pas trĂšs grand Ă l'intĂ©rieur mais je trouve que l'agencement des tables est bien pensĂ©, on circule sans difficultĂ© mĂȘme avec une poussette ! Les employĂ©s ont Ă©tĂ© trĂšs souriants et rĂ©actifs Ă nos demandes, les plats ont Ă©tĂ© apportĂ©s rapidement et ils Ă©taient bien prĂ©sentĂ©s, c'Ă©tait plaisant ! Il y a beaucoup de choix, on a forcĂ©ment goĂ»tĂ© un peu de tout (entrĂ©e, plat, dessert) et on n'a pas Ă©tĂ© déçu. Les tailles des portions sont correctes mais si on avait pas pris une entrĂ©e je pense que le plat principal n'aurait pas suffi. Les prix sont plus ou moins corrects. Quoiqu'il en soit, je...
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