Brasserie la Tosca — Restaurant in Nîmes

Un moment hors du temps, pour un prix abordable.

Niché dans un Intermarché de banlieue périphérique de Nice, la brasserie-pizzeria La Tosca n’a rien à envier au McDo voisin qui vous traiterait sûrement comme un consommateur. Ici, vous êtes un humain mieux, vous êtes un invité. Puisque la chaleur humaine y est la règle première.

Bien que le service ne soit pas en tout point irréprochable (manque de couverts, verre), chaque petite erreur a su être corrigée avec un grand professionnalisme. Pressés de quitter le sud de la France, nous avons pris trois plats directement avant de reprendre l’autoroute. Nous sommes sorti émus de La Tosca. Fallait-il vraiment quitter le sud et ces gens d’une gentillesse désintéressée ?

Deux escalopes milanaises sont d’abord arrivées. L’escalope, bien qu’un peu trop cuite, était belle . Comment en vouloir à une escalope du sud d’avoir un peu trop bronzé ? Elle tentait parfois de se cacher sous quelques bribes de salade, comme si elle était timide, presque lubrique. En effet, par pudeur, elle n’a jamais voulu nous révéler sa vraie nature. Était-ce du veau ou bien de la volaille ? Nous n’en sûmes point, et c’est très bien ainsi. Aventuriers culinaires, nous n’avons pas été déçus.

Si un Milanais s’arrête par ici, il y retrouvera sans aucun doute les saveurs que lui concoctait sa mama sous le soleil brûlant de Lombardie.

Je recommande vivement l’expérience un peu moins la nourriture. Je tiens sincèrement à remercier La Tosca pour nous avoir offert ce moment hors du temps. Comme disent les Italiens :...

Si vous avez assez de clients habituels autant afficher directement que vous ne vous préoccupez même plus de sourire, ni de servir les nouvelles têtes ! J'arrive pour passer commande, autant le chef que le patron n'y prête pas attention, si ce n'est pas moi qui "ose les déranger" je peux continuer d'attendre alors que tout est vide. Monsieur le chef, les cours magistraux au petit nouveau de comment faire une pizza de A à Z, en passant par le fonctionnement des bons de commande et l'envoi des plats on évite quand on a un client qui attend depuis 1/4h pour une pauvre part de pizza. Et ce n'est pas à défaut de vous avoir demandé, mais selon vous il fallait encore patienter le cours n'était pas fini ! Bref... un non professionnalisme total face au client comme rarement vu par ailleurs. Des proches m'avaient déjà déconseillé ce lieu pour la nourriture, j'ai voulu tester malgré tout car j'aime me faire une opinion moi-même et je ne peux que valider rien...

A FUIR, Je me sers là-bas Pour les pizzas depuis quelques mois, Et hier nous avons appelé pour commander une pizza comme d’habitude. Et la soi-disant patronne, comme se décrit-t-elle ? Pris mon numéro perso Pour me menacer avec son numéro à elle. au lieu de juste me donner les prix De ses pizzas.

Me menaçant pour quelle raison ? Pour du Soi-disant Harcèlement qui a été fait dans son restaurant.

Donc Mme Vous agresser vos clients au téléphone et les menacer Sans avoir vu leur tête derrière un écran. Intelligent de votre part Je me souviendrais de cette expérience toute ma vie. Et d’ailleurs, d’après ce que j’ai entendu, vous êtes que responsable de Salle, donc j’espère que votre grand patron s’occupera de votre cas.

Preuve de message à l’appui Et nous sommes aussi venus En présence hier Pour nous expliquer.

Aucune justification de sa part Ni de vidéos Ni quoi que ce soit. Et ça c’est responsable de Salle...