La fabrique à sushi, restaurant Sushis à Codognan — Restaurant in Nîmes

Nous ne reviendrons plus jamais. Nous sommes vraiment très déçus, d'autant plus que nous étions allés dans ce restaurant dès son ouverture. À l'époque, c'était vraiment excellent en tout point.

1 – Nous commandons 2 bières à peine fraîche (problème de frigo?) 2 – Au moment de commander nos Poke, un ingrédient clé n'est pas disponible sur la tablette du serveur. Nous nous serions attendu à ce que le serveur le demande en cuisine, mais cela est un détail. 3 – Le thon de nos Poke est oxydé et a un goût plutôt fort qui n'est pas normal. Tous les ingrédients dans le Poke ne sont pas froid. Dans le doute, nous ne mangeons pas tout le thon. 4 – Je commande une nouvelle bière en bouteille. La bière m'est servie directement dans un verre. Je le signale car je souhaite boire ma bière dans la bouteille. Je goûte quand même la bière dans le verre mais celle-ci est vraiment chaude. Je refuse la bière et la ramène. Je me dit que le verre est peut-être sorti il y a peu de temps du lave-vaisselle ce qui explique la chaleur de la bière. Dans tous les cas, quand je commande une bière en bouteille, on me sert toujours la bouteille et un verre si je souhaite la boire dedans. On me dit qu'on va me rapporter une nouvelle bière en bouteille : elle n'est jamais arrivée. 5 – Nous nous rendons compte qu'il manque la sauce Teryaki. Étant donné que l'ambiance s'est ternie, et que nous nous sentons très mal à l'aise, nous ne disons rien. 6 – Au moment de l'addition, chaque Poke nous est compté pour 17 euros au lieu de 12. Je vais chercher la carte pour le signaler. La dame m'explique que c'est à partir de 12 euros. Seulement, sur la carte, il est indiqué un supplément à 2 euros que nous n'avons pas pris volontairement. Aucune information écrite sur la carte ne permet d'en déduire les 17 euros (cela aurait pu être 25 comme 30). Quel Poke aurions-nous eu pour 12 euros ? Seulement du riz ? Il est nécessaire de le mentionner clairement sur la carte. Dans tous les restaurants que je connais, il est précisé le tarif de base et le coût du supplément. Même en essayant de trouver une logique, pour passer de 12 à 17 euros, même si on additionne 3 suppléments à 2 euros, on arriverait à 18 euros, ce qui ne correspond même pas. 7 – Il m'a été proposé une remise de 10%, portant l'addition de 44 à 40 euros, ce qui fait que nous avons quand même 15,50 € par Poke, ce...

Je reviens sur l’avis laissé en 02/2024, en cette période de février 2025 vous avez proposé des promos très intéressantes avec un accueil toujours top mais ATTENTION : -le 01 février vous nous avez facturé une poke bowl sans supplément à 16,90€ au lieu de 12€. Je n’ai pas vérifié la note sur site mais seulement chez moi. -Ce mardi 04 février vous annoncez une promo sur la boîte de sushis à 24,90€ pour la Box de 42 sushis. Nous en prenons deux à emporter mais surprise il y a 40 sushis pas 42 et d’autre part vous avez joint un petit pot de gingembre et un autre de wasabi de la taille d’une noisette… pour les deux plateaux soit pour 4 personnes ! Peut être s’agit-il d’un oubli. J’enlève une étoile à mon précédent avis, afin de vous encourager à être plus vigilant, ce qui n’enlève en rien à la qualité des plats, les bonnes promos et à l’accueil qui est vraiment très bon.

Table de quatre ce vendredi soir. Un sans faute pour cette cuisine japonaise préparée par un chef très investi 😉 Minrad et servi par un serveur très sympa. Que de choix ! Présentation superbe. Mehdi vous accompagne pour passer la commande. Patient, il connaît son affaire. Restaurant très propre, l’hygiène est de rigueur dans ce type de cuisine. C’est excellent !! Les prix sont corrects et les plats copieux. La salle n’est pas très grande, pensez à réserver. Peu d’attente, parking juste à côté. Expérience culinaire à renouveler ! A très bientôt l’équipe « de...

Nous avons déjà commandé et à chaque fois il y a un truc qui va pas, ce soir nous avons commander pour 55 euros ce qui n est pas rien depuis le nouveau site internet, livraison possible dans 20 min super on commande, une fois la commande passée nous appelons dessuite le restaurant pour leur préciser que lors de notre dernière commande il manquait une salade de chou 3.60€ bon ça arrive... il nous disent qu il n y a pas de problème elle va être ajouter à la commande. On nous rappel pour nous dire que 20 min ça passe à 1h15 et que il n y a plus de moshi au Nutella (à chaque fois il manque quelque-chose) on décide de prendre les sushis sucrée 6.10€, au final la commandé arrive ( à l heure pour une fois...) une fois la commande sur la table pas de salade de chou et pas de sushi sucrée j appel le restaurant on me dit que le livreur va revenir il était 21h15, résultat 22h25 aucune nouvelle 10 euros offert vue qu on paye mais qu on a pas notre commande complète... c est pas pro du tout c est pas là première fois tampis habitant codognan c était parfait mais la c est trop tampis on ira à Nîmes pour...