Le Mazet Des Anges — Restaurant in Nîmes

JE NE RECOMMANDE PAS DU TOUT!

Nourriture : Nous avons commandé 5 pizzas, les pommes de terre en garniture n’étaient pas cuites (ce qui est extrêmement indigeste et peut apporter des maladies…), la pate peu cuite, la taille de pizza assez petite et les pizzas en elles même n’étaient pas fort garnies! Ridicule! J’espère ne pas attraper une indigestion.. Payé pour ça est une arnaque!

Au niveau du personnel : pas des plus commerçants et désagréable! Quand on travaille avec des clients, il faut savoir adopter un comportement qui n’est pas du tout acquis chez quasiment l’ensemble du personnel ! C’est une honte ! Nous demander d’attendre a l’extérieur en nous disant « c’est pas parce que vous regardez les pizzas qu’elles seront prêtes plus rapidement » aussitôt que nous avons pénétré l’établissement pour récupérer notre commande qui devait déjà être prête depuis un moment. (Je précise qu’il n’y avait que deux tables de clients à l’extérieur donc vraiment pas un personnel occupé). Le restaurant est censé être ouvert jusqu’à 23h30 mais la cuisine pour commande ou autre était déjà...

Expérience mitigée mais ce n’est que mon ressenti personnel.

Nous avons regretté l’absence ponctuelle des plats végétariens sur la carte et nous nous sommes rabattus sur des frites et une salade italienne sans jambon de parme (aucun geste ni remplacement n’a été fait pour le retrait de l’ingrédient phare de la salade).

J’ai commandé des pâtes carbonara et j’ai bien demandé si c’était la recette originale ce qui m’a été assuré par la dame au service. Malheureusement une fois le plat arrivé, ce n’était pas le plat que j’attendais mais une version revisitée « à la sicilienne ». J’ai trouvé que la sauce n’accrochait pas du tout les linguines, la mantecatura n’est pas maîtrisée, le goût n’était pas fameux, quelques malheureux morceaux de guanciale. Ça manquait de poivre également. J’ai demandé du parmesan pour apporter un peu de goût.

La bière pression était légère et bonne et les glaces étaient bonnes également.

Edit: je remonte ma note, je suis revenu et j’ai commandé des brochettes d’agneau avec des frites fraîches maison....

MINABLE ! Pizzas peux garnies, pâtes mal cuites , pommes de terres totalement crues ce qui est TRÈS DANGEREUX ( salmonelle, Escherichia coli, Solanine). La personne qui nous a encaissé (sûrement la patronne vue qu'elle s'adressait au personnel comme a des chiens méritants de se faire réprimander) a été plus que désagréable et s'est même permis de nous mettre dehors en avançant comme argument " c'est pas parce que vous regardez les pizzas qu'elles vont arrivé plus vite" alors qu'elles étaient censées être prête à notre heure d'arrivée. TOUT CE QUE MÉRITE CET ÉTABLISSEMENT C'EST D'ÊTRE FERMÉ AU PLUS VITE CAR LA QUALITÉ DE LA NOURRITURE EST RIDICULE ET QUE LA SANTÉ DES CONSOMMATEURS Y EST...