Le Relais de la Colline « chez la fanette » — Restaurant in Nancy

interieur ,le top ,exterieur bien ,certain déplorable spécialiste de la délation ,la diffamation ,accueil pas toujours trés agréable,j'ai subit des insultes caracterisées du responsable du site ,agresser physiquement en public ,j'ai du appeler au secours devant témoins présent sur la terrasse ,et à l'intérieur traité de raciste fachiste ,que je tenais des propos raciste à tout va , refus de me servir un café ,par 2 fois cet homme à vider mon café dans l'évier du bar ,ce manège dura plus de 45 mn . Donc j'ai du en informer la gendarmeriie ,ou une enquete sera faite ,il est inamissible dtenir de tels propos en publije Je compte sur vous pour un rendez vous avec la direction j'espere que j'aurai un entretien avec la direction je vous signale que ce monsieur est coutumier des fait ,une personne d'un stage ,de jeunes étrangers c'est vu refuser un café .,basés ,sur quoi ,sur quels critères ,sur la base d'un dessin sur mon bras qui ne plaisait pas à ce monsieur Je Demande à la directions de prendre des mesures sévère à l'encontre de ce monsieur ,qui visiblement n'a pas sa place en tant que gérant d'un tel établissement , ensuite ce monsieur cria à qui voulait l'entendre que j'étais un raciste etc etc ,je me tiens en temps et en heure à votre disposition ,pour obtenir quelque explications . Je suis disposition ,aussi ,votre employé modele ,pas si modele que ça ,en parcourant les avis ,cet homme à déja eu des propos negatifs le concernant ,et refusa de servir une consommation ,a des jeunes étrangèresje , pense que se monsieur est un illuminé un fou furieux . Dans l'attente d'explications crédible n'oublions pas que je viens là comme promeneur ,et client depuis plus de environ 17 ans en periode de beau temps Tres sincerement Monsieur Cherville christian je compte sur vous votre amabilité pour un rendez vous ,avec la Direction ,que cette malheureuse affaire soit ademeurant classée ,je ne sais toujours pas ce que le racisme vient faire dans la commande de 2 cafés ,mais j'ai bien compris le role et l'origine de ce méfait ,la prochaine j'apporterais ma thermo ,munie d'un gobelet . J'espere que ce jeune ,à l'origine de ce drame , sera present le 18/09/2017 .Aujourd'hui mercredi 20/09/2017 à 14h00 grosse surprise le patron présumé ,ne m'a jamais répondu de son identité ,comment pourquoi ,je crois que cet énergumène Parole d'homme de 71 ans ,je n'ai jamais un tel acharnement et chapelet d’insultes c'' est un pervers doté d'un culot monstre ,jusque le cuisinier qui partage ses accusations perfide m'a prévenu que j'étais interdit de séjour dans ce relais de la colline ,qu'il ne servirait pas ,? .Je crois que ce type n'aura pas fini de me pourrir la vie Pourquoi s'en est t'il pris à moi personne pour vous défendre ,je me permets de crier ,assez fort ,a l'aide ,cela fait 62 ans que je connais ce site ,dont 17 ans de visite par beau temps cette situation ,ne peu perdurer . si vous allez à la colline ,vous le reconnaîtrez facilement de son visage haineux,que de souffrances depuis le 03/09/17 aux dernières nouvelles d’âpres le patron de cet établissement ,cet établissement appartiendrait à monsieur Macron ,avec un large foutage de gueules ,c'est ça le relais de la colline de Sion Bravo ?encore merci de votre comportement de vendredi ,et dimanche 24/09/17 . je ne vous lâcherez pas ,vous êtes des monstres ,votre établissement est à fuir vous me traitez comme un chien ,quand je vous vois faire des ronds de manches ,des ronds de jambes ,comment peut'on être aussi aussi lâche ,dans le sens propre du terme .J’espère que vous le paierez ,vous êtes la honte de la colline toujours pas de réponses de mon drame ,je suis patient ? vous êtes tenace , moi aussi chassez le naturelle , il revient au galop A force de réclamer ,fautes de vous atteindre , le monde entier finira bien par le savoir . Vous devriez changer de métier ,A Pigalle l'emplacement vous conviendra mieux ,avec le Sacré Cœur ?!?! Triste société finalement quinoudi ,quivoudi qu'un salaud ,ne se cache pas...

Accueil chaleureux avec humour, reçu comme si nous étions des amis, la carte est modeste, ce qui donne la maîtrise des plats. Nous avons pris une bière locale que je vous recommande ! Une pépite avec en finalité un goût de mangue ou banane. Très très bonne bière ! Ensuite nous avons pris un plat, classique, (pièce de bœuf local) mais noble de perfection, cuisson respecté, viande délicieuse, accompagnement magnifique purée de topinambour, j'aime pas le topi... Et bien maintenant jpeu plus dire ça c'étais un délice ! Avec un peu de frite maison, elles étaient merveilleuse et une sauce aux poivres très bien justé. La présentation est agréable. Ce fut un éclat de saveur pour notre palais. Un moment fort agréable, une surprise qui attend de nous émerveiller à nôtre prochaine visite certaine ! L'équipe est très sympa, non invasive ce que j'apprécie particulièrement. Très rapide ! Nous avons attendu même pas 10min pour être servi et n'étions pas seuls dans le restaurant. Merci pour cette évasion, je recommande plus que vivement cette adresse. Ps: même le café est top

Ils méritent...

Nous sommes venus pour la première fois le 14 février au menu Spécial Saint-Valentin.

Et la découverte fût bonne ! Quel plaisir nous avons eu de déguster d’aussi bons plats.

Les menus sont élaborés en fonction des disponibilités et approvisionnement locaux, les produits sont donc frais et du coin, un vrai plus.

Filet de bœuf aux trompettes de la mort, morilles et sa sauce, cœur de filet d’esturgeon, filet de grondin, bisque de Saint-Jacques, accompagnés de leur excellents petits légumes !

Un régal, une maîtrise parfaite de la cuisson, mes compliments au chef !

Et je ne parle pas du dessert, je n’ai malheureusement pas pu gouter à la passion-coco car il fallait faire un choix, mais la tarte au citron déstructurée était un délice.

Petit plus pour la tisane locale que je recommande vivement pour aider à digérer toutes ses bonnes choses 😉

PS : La musique d’ambiance est arrivée un peu tard, mais une fois présente, ça n’a rendu l’atmosphère que plus...