Les Terrasses de l'Erdre — Restaurant in Nantes

Nous sommes venue manger ce midi avec une amie dans ce restaurant, très bon accueil de la part du serveur qui nous place malheureusemeηt une fois placé attente trop longue, la serveuse à mis du temps à venir prendre notre commande et en plus elle prend celles de clients arrivé bien après nous, une fois notre choix la serveuse ne connaît pas la sauce dans le plat choisit, nous demande pas la cuisson de la viande, ne demande pas l'accompagnement souhaité et ne prend pas le temps d'expliquer si c'est des frites ou autres choses imposé dans ce plat. Je lui demande encore une fois ce qu'il y a comme sauce avec ma viande au bout de 5 minutes, sa réponse "je vais me renseigner" résultat : aucune response au bout de 15 minutes elle fait des allées retour devant notre table en nous regardant mais toujours pas ma réponse, elle m'apporte l'assiette je lui redemande elle me dit "ah oui la sauce je vais voir" (un peu trop tard à mon goût j'ai déjà mon assiette) elle repart faire autre chose et toujours pas ma réponse, je fini par manger mon plat quand même mais déçue la viande était très bonne mais pas le reste c'est à dire légumes et sauce (à mon goût). De plus on lui demande la composition d'un dessert, elle est incapable de nous répondre, elle nous dit que c'est tout simplement des poires avec un cône... Elle nous répond assez brièvement, quand on nous porte l'assiette surprise les poires sont beigner dans du vin rouge, on a une crème on ne sait pas ce que c'est et un cône de glace, très déçue. Beaucoup trop d'attente pour être servi, pour avoir une corbeille de pain ou savoir si on a terminé nos assiettes, pas assez de choix pour les menus (4 choix pour les entrée, plats et desserts + les choix du chef) nous sommes partie de nous même sans attendre que la serveuse revienne afin de régler notre repas, beaucoup trop d'attente à notre goût et nous avions pas envie de rester encore 10 minutes à notre table pour une addition. Mise à part ça, c'était très bon, les assiettes très bien présentée, très joli décor et le reste du...

Première réservation dans ce restaurant pour la Saint Valentin Réservation à 19h30, départ à 22h30 (oui vous avez bien lu, 3h pour un simple menu unique).

Points positifs : Menu Saint-Valentin pas excessif, 40€/personne Plats très bons Belle présentation

Points négatifs : Température de la salle extrêmement froide Lumières agressives, même pas d'ambiance tamisée pour la Saint-Valentin. Petite pensée affective pour la pauvre petite bougie qui ne demandait qu'à être allumée. GROS POINT NÉGATIF : Le service. Je n'ai jamais vu un service aussi mal organisé. Les serveurs semblent complètement perdus, ne connaissent pas la composition de leur menu (alors qu'il est restreint parce que spécial Saint-Valentin), ne savent pas gérer les tables (allez savoir pourquoi des tables arrivées après nous sont servies avant nous), semblent perdus avec le plan de la salle. D'ailleurs, le manque de communication entre les serveurs est flagrant (pourquoi nous propose-t-on des couverts alors qu'on en a déjà, pourquoi nous redemander confirmation de nos plats s'ils sont déjà notés, et ce à plusieurs reprises).

Je remercie le caissier de ne pas de nous avoir demandé si nous avions passé un bon moment, s'il avait osé poser cette question, je pense que je l'aurais très bien reçu...

Pour conclure, je ne recommande pas ce restaurant. Car, si les plats sont bons, c'est un fait, 3h d'attente pour un entrée plat dessert, qui plus est, via un menu unique, c'est...

Au choix d'une note purement personnel les 2 étoiles ne sont pas pour une généralité. Ce qui fait gagner les 2 premières étoiles c'est avant tout le lieu , la qualité de la viande que j'ai pu déguster , le service qui fut correct avec un personnel certe peu nombreux ce soir là (2 en salle ) mais suffisant car à 20h nous n'étions pas nombreux ce soir là. En soit et ce n'est qu'un avis personnel le choix de la carte est quelque peu restreint. Je comprends qu'il y ait un concept du choix des produits frais où locale et selon arrivage mais c'est un constat lorsque nous ne connaissons pas l'établissement et que l'on se met à table. Le choix à la carte est trop juste . Il faut comprendre que nous sommes mis en condition dès notre entrée, que le décor et la surface nous laisse penser à du haut de gamme, ou excellent niveau, mais ce manque d'originalité dans les plats dénature un peu l'établissement et ce à quoi nous pourrions nous attendre. Concernant le service à table , le pain , salière poivrière a disparue des tables ( effet COVID ? ), Petite erreur à la prise des cocktails pisco mule au lieu de Moscow Mule et malheureusement le vin a été oublié et servi après l'avoir réclamé, et il n'a pas été possible d'échanger un dessert à la carte contre un au menu même avec supplément. Ceci dit c'était très bon mais j'essaierais de revenir au printemps afin de profiter d'une expérience en journée et voir s'il est possible de changer cette mauvaise...