Pho Viet — Restaurant in Nantes

Service attentionné mais les plats ne sont pas authentiques pour quelqu’un qui dit avoir grandi au vietnam.Plutot  faux viet que pho.. on a pris un bobun où il y avait des nouilles, de la salade, de la viande marinée avec du curry servi avec de la sauce soja... même pas du ngoc man. Le pho, 9,5€ si je ne rappelle bien, bien cher pour le bouillon, des nouilles trop cuites de la viande, de l’oignon cru et quelques morceaux de basilic thai. Nous avons demandé du soja et des herbes à mettre dedans, ils n’en avaient pas.. on nous a amené un huitième d’un citron vert.. merci de la générosité Même pas de geste commercial pour compenser le manque d’ingrédients que le personnel a reconnu. À éviter à moins que vous ne connaissez pas la...

Si on parle de qualités : d'autres avis le confirmerons, effectivement, c'est goûteux ( si vous cherchez de la cuisine maison traditionnelle vietnamienne, allez y ) Cependant, cela à été presque notre "cantine" pendant près d'un an et le patron pourtant très accueillant, ne nous à JAMAIS offert, quoi que ce soit ! rien, même pas un café. Donc, si j'ai un conseil à vous donner, tenir un commerce et même un restaurant, la clef du succès ne s'arrête pas seulement à de bons plats ! Il y a tous le reste ( ce qui fait que les clients reviendront et que nous, par contre ne sommes jamais revenus ), c'est à dire être commerçant tout simplement, paramètre que vous avez...

Expensive and not good! I ordered the noodles with vegetables and all there were only onions, not vegetables at all!!! The noodles were not good, too dry. The...