Restaurant L'essentiel — Restaurant in Nantes

6/12/2019 Un an après, nous somme retourné à la crêperie, je tiens à compléter mon commentaire de la dernière fois car ma remarque à été prise en compte, cette fois ci, il existe réellement un vrai cocktail maison et à part il est disponible le cocktail sans alcool. Ma remarque à donc été prise en compte et le nécessaire fait, j'apprecie beaucoup 🙂 sinon toujours parfait et très bon, il faut être fort pour ne pas resissiter à la tentation d'en reprendre 😊

Crêperie très agréable, rénovée avec beaucoup de goûts, beaucoup de charme de part les pierres et poutres apparentes. Les propriétaires sont très accueillants et chaleureux. Les galettes sont délicieuses, légères et les plats arrivent chauds. Tout est cuisiné à la minute et parfaitement exécuté ! Je regrette néanmoins un petit manque de garniture mais malgré tout je ne suis pas ressortie en ayant faim. Malgré cela, les produits sont de qualités. Concernant les crêpes dessert, idem, légères et fondantes, de ce côté ci elles sont bien garnis avec une chantilly à tomber par terre 😊 petit bémol sur la boisson ou j'ai été déçue de me faire servir un verre de mister cocktail à plus de 3 € et guise de cocktail sans alcool... Effectivement il n'est pas préciser que ce n'est pas un cocktail maison mais déçue...

Nous sommes arrivé aux alentours de 12h30 au début nous avons été bien reçus, on s’est installé. On a pris nos commandes et nous sommes très déçu des galettes qui sont super sèche sans beurre rien elle colle à l’assiette, nous n'avons rien dit, nous avons pris également des crêpes qui elle également collaient, la dame qui nous a servie était très hautaine avec des regards pas agréables. Nous sommes n'avons rien dit devant les clients. Nous avons appelé le soir pour discuter du service… Au téléphone même pas de bonjour, elle n’a même pas voulu discuter et nous a passés le cuisinier directement qui nous a mal réceptionné au téléphone nous envoie balader bref ‘Nous ne recommandons...

Accueil limite que cela soit au téléphone ou en salle. Attente de plus d'une heure !!! au bout de ce temps !!! on vient vous demander si on voulait un apéritif, alors là ça promet pour être servi pour le repas.....16 personnes dans la salle, donc tout à fait gérable quand on sait que tout le monde n'arrive pas en même temps. Galette vraiment rien d'extraordinaire ni de surprenant, tellement ordinaire que l'on fait mieux chez soi, en dessert crêpe froide avec un petit filet en déco de chocolat noir... froid aussi !!!! Passez...