Le meilleur !!! Nous avons goûté ceux de narbonne et celui de Lézignan (d'où nous somme) mais "Aux délices de jade" à Fabrezan est simplement d'un autre niveau. Devanture qui ne paye pas de mine dans un petit village. Le menu affiché en extérieur étant alléchant, nous sommes entré dans la petite sale de 4 tables. Le menu est fournis et les prix tout à fait raisonnable. Et la... La super bonne surprise. La 1ère bouchée dans la ravioli frit donne le ton: la viande est délicieuse, bien cuite et parfaitement assaisonnée. Toutes les fritures sont maîtrisée et vraiment bonnes. J'ai pris un canard laqué parfait lui aussi: le gras bien cuit et la viande bien tendre, la sauce.... Tout était bien meilleur que les précédents restaurants visités. Ma compagne a pris les nouilles sautées au canard et la aussi tout était nikel, un vrai régale. Et pour finir nous avons pris une assiette de brochettes de bœuf. Et la plus de surprises: c'était super. Nous n'avons pas eu le courage de prendre de desserts car les assiettes sont également bien garnis. Mais si ils sont à l'image des plats, nous y retourneront pour les goûter. Comme vous l'avez compris IL FAUT goûter au moins une fois la cuisine de ce chef (très sympa en...
Read moreDe passage dans la région pour prospecter des villages ou s installer on a eu la bonne surprise de trouvé ce restaurant vietnamien dans le coin , j ai commandé un canard laqué et pris en supplément du riz blanc , le canard laqué n est pas du genre comme celui qu on trouve au 13eme de paris mais malgré tout c était une bonne surprise car c était plutôt en style magret de canard coupé en lamelles reposant sur une bonne sauce qui lui va très bien et du soja mi croquant j ai beaucoup aimé, mon frère a pris la crêpe vietnamienne et elle avait un bon rapport qualité prix , quand j y retourne j essaierait les autres plats ! Le chef et sa femme sont très aimable et vous donnent de bon conseils et l'ambiance avec la déco et la peinture sur tout le mur j...
Read moreIl est dommage de découvrir un restaurant bien coté, qui offre de bon plat c’est vrai mais qui ne respecte pas le client, je m’explique. Nous décidons de choisir nos plats par le site, réservons par téléphone et lors de régler la note, celle ci est 35% plus chère qu’annoncé sur le site. C’est tout simplement inadmissible et comme seule excuse, les prix ne sont pas à jour. Un peu léger comme écoute. Cependant les plats sont bons, il faut le reconnaître mais profiter du client n’est pas correct d’où ma note sévère. Pensez à respecter le client lorsque vous vous tromper dans les prix. Entre 30% et 40% d’augmentation n’est pas...
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