Excellent food in a cosy environment and on top the service is super friendly and very welcoming. Being a vegetarian accompanying meat eaters, I didn't expect much but to my surprise they offered me the most delicious salad . What's more there's a table with various cheeses and you can help yourself to as much of it as you like. Can't...
   Read moreJe vous conseille de tester ce lieu convivial qui a su conserver le sens de l'accueil des restaurants de villages des CorbiÚres en Languedoc.
L'ambiance y est trĂšs sympathique đ et chaleureuse et pas uniquement parce que les viandes sont toutes cuites en grillades sur feu de bois ou les poissons saisies Ă la plancha. đ J'ai toujours eu une viande dĂ©licieuse cuite comme je le souhaitais. Le canard rosĂ©. Les seiches Ă©taient tendres. Les hamburgers gĂ©nĂ©reux et prĂȘts Ă ĂȘtre manger sans dents. Le pavĂ© de saumon de belle taille accompagnĂ© de solens (couteaux). Ou bien encore une tranche de cochon flambĂ© accompagnĂ© de boudin noir.
Les patrons se rĂ©vĂšlent charmants et de bon conseil pour les vins đ·. Si cela n'avait pas Ă©tĂ© une bonne adresse, nous n'y serions pas...
   Read moreNous sommes venus manger ici ce midi, voici ce qui est Ă retenir: vous mangerez dâexcellents produits cuits Ă la perfection, vous allez boire dâexcellents vins. Vous nâattendrez pas beaucoup, vous serez trĂšs bien traitĂ© et vous allez rire. Beaucoup rire.
Les maniĂšres sont Ă laisser Ă lâentrĂ©e, ici on vit. On vit pour de vrai et on mange de vrais grillades. Le charbon ici nâexiste pas, câest cuit avec des souches de vignes: que le pickup remplit de souche devant en tĂ©moigne. Ăa parfume la viande et la rends encore meilleure quâelle lâest dĂ©jĂ au vue de sa qualitĂ©.
Donc venez chez Bembe Merci, Ă trĂšs bientĂŽt!
Ps: merci Ă vous pour la glace dâanniversaire et de la petite chanson pour mon grand frĂšre. Ăa nous a...
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