Mon Grain De Sel — Restaurant in Narbonne

On s'est arrêté à midi, avec mon frère, dans ce lieux typique, sur la route des châteaux cathares. Dans ce joli village de soulatge, pour déguster les produits du terroirs, préparés de main de maître, par la patronne de cette auberge, très aceuillante. Explications sur les produits servis, ils viennent tous du coin, bio, etc... Joëlle , prend le temps, avec les clients, si vous voulez vous renseigner sur la région, et avec moi elle a été gâtée, je n'arrête pas de parler ! Très patiente ! On s'est régale, entrées, très copieuses, et excellentes, plat de résistance, très bon, viande fine, sauce excellente, mon frère également bon' vivant, un petit vin de fitou, pour pousser tout ça, et une bonne mousse au chocolat, en plus, en dessert. Un repas vraiment parfait qui met en valeur les produits du terroir de soulatge et à côté, par des éleveurs, et autres qui aiment faire de la qualité, et ça se ressent dans l'assiette. Sans oublier la chef, cuisinière hors pair, souriante, et qui aime ce qu'elle fait, et faire découvrir, sa cuisine, et sa région. Je m'arrête la car j'écris autant que je parle. En conclusion, une halte s'impose, si vous passez dans le coin, arrêtez vous à soulatge, et mangez dans cet endroit typique , vous ne serez pas déçu. Rapport qualité, prix, imbattable. Merci Joëlle et bravo , pour votre accueil, et à bientôt, lors d'un passage a soulatge. Jean-Paul VALES. Et désolé encore pour le moulin à...

Excelent place, highly recommended. Fresh, local produce and tasty, home made regional food, local wine... Had a great time, great chat with the owners who detailed the recepies and shared their passion. You can get the leftovers in a doggie bag and if you don't finish your wine, you can take the bottle...

Après une randonnée matinale au Pech de Bugarach, nous sommes passés par le village de Soulatgé et avons remarqué un petit restaurant au coeur du village. Il était midi passé alors nous avons pris le temps de nous y arrêter et nous avons bien fait ! Nous y avons été très bien accueillis. Nul besoin de lire la carte car l’hôte vous explique tout en détail et vous met l’eau à la bouche. Nous avons déguster un délicieux repas de l’entrée jusqu’au dessert (produits frais et locaux) et le tout pour un tarif plus que raisonnable !

Nous sommes assez exigeants sur la qualité des restaurants et recommandons grandement celui ci pour lequel nous n’avons eu aucun reproche à faire !

Encore un immense merci à la maîtresse de maison pour son accueil chaleureux, sa gentillesse et sa cuisine savoureuse !

Laura...