WAPITI-LAKE — Restaurant in Nice

Je suis venu a plusieurs reprises, une fois cette été et 3 fois en période hiver. Pour la deuxieme fois une escalope au poivre trop de sauces ,frites très bonne et cheecheke framboise très bon Pour la 3 ème fois escalopes milanaises trop sec et chapelure trop dur , pâtes excellente et dessert cheecheke citron moyen 4 ème fois j' ai pris des pâtes bolognaise très bon , pâtes excellent cuites pas trop dur ni trop dur, viande bonne et suivi de la sauce fait maison accompagné de tranche fini de parmesan. Ce restaurant est bien situé, en montagne avec des paysages qui suit les saison. Accueil très bien, chaleureux, bonne ambiance et dynamique. Oui je recommande ce restaurant parce qu on bien . Aujourd hui , j ai pris un magret de canard sauce au miel accompagné de frite. Le magret de canard cuit à m a demandé très bon, j' ai demandé la sauce servit a part bien avec une petite cuillère que je servait moi meme et très le petit panier de frite excellent , j' ai donné au patron 8/10.( Je ne serve pas le magret de canard dans plat en fer, présentation pas au top, et manque un peu de verdure) Ensuite j ai pris une tarte tatin , pâte brise se cassait en mille morceaux non pas ca, les poires moyennement cuite je suis sur des morceaux dur pas fondante , la tarte tatin que se soit au pomme au poire ça doit être impeccable , je n' ai pas ressentis des émotions quand j' ai goûter ce n ai pas le meme que ma grand mère ou mon arrière ou mon oncle qui était meilleur pâtissier . Je viens d' une région de l ouet de la France où ma famille vient d' un milieu agriculture. Dessert 1/10 trop cher 10 euros la c est honteux , un chef pâtissier voix un dessert a ce prix là et pas terrible, il dirait que c est abuse La boulangerie sur la place du village côté pharmacie , il fait des meilleurs pâtisserie fait maison et c est très bon et autre pour un prix entre 3 a 5 euros et plus grosse les parts. J' ai mangé a st Vallier et Gourdon qui ne payepas de mine mais mieux et d autre resto arrière pays. Je suis revenu un mois après j' ai un plat tagliata au boeuf légumes, frites. Viandes pas assez cuites pas grille , bon goût peut mieux faire, les légumes brûlés c est horribles de faire de la cuisines c est quoi c est chef, Philippe estebech verra ça , il prend peur . J ai envoyé la photo a ancien chef cuisinier , faut changé de chef que...

Bonjour , nous sommes venu il y a quelques jour dans cette établissement très joli , bien placée. Tout d’abord je tien à dire que vos plat sons très bon et frais. Pour la partit service la dernière fois que nous somme venu avec 3 enfant et 2 adulte durant tout le service nous avons était oublié par la service en général . Une fois arrivée et assis à notre table au bout de 15-20 min nous avons toujours pas u les carte pour choisir no plat . Nous avons dû nous lever pour aller chercher le personnel pour pouvoir avoir les carte ! Suite à cela malheureusement ça n’a pas était fini on était toujours oublier par le personnel donc au bout de 15 min encore une fois une personne c’est lever pour aller demander de commander . Je résume 35-40 min pour commander à manger . Donc à cette heure ci vous que nous somme ariver à 14 h donc à 14h40 il ne restait plus les 2 plats souhaiter par la table ! Donc les plaie restant était souvent des pâte , des très bonne pâte mais une portion très basse pour le prix par apport au plat que on souhaiter . Donc je résume et je fais ma synthèse: des plat à 25-30 € pour un service minable et long et la conséquence donc plus de plat souhaiter . Je veux bien comprendre que une table à cinq avec avec 3 menu enfants, ce n’est pas très rentable pour vous mais je vous dis sincèrement que j’espère que c’est la dernière fois pour nous que le service est comme ça . Je remercie Une serveuse qui s’est excusée à la fin mais malheureusement nous avons passé très mauvais moment.

Je serai invité à revenir chez vous si le service est optimal comme l’année dernière et que y a pas de différence vis à vis des autre table car y’a plus de menu enfants , mon commentaire sera modifié et mis à 5/5 . Or si ça recommence y’aura 1...

Très mauvaise expérience. J'ai demandé un hamburger bien cuit et on me rapporte sans honte un hamburger calciné ! La serveuse passe 5mn après pour me demander si tout va bien et forcément je lui réponds que non... Je précise que je suis très calme quand je lui dit ça et comme la réponse ne lui plaît pas elle me dit "ah mais vous pourriez me le dire autrement !" ben franchement je vois pas comment faire pour dire que ça ne va pas ! (Et une serveuse professionnelle n'a pas à faire ce genre de remarque déplacé à sa clientèle !) Alors elle propose de me refaire le hamburger, ce que je refuse et elle me dit qu'elle va m'envoyer quelqu'un. Sur ce, un monsieur arrive et ironiquement il me dit" ah vous voulez que je vous refasse un peu plus cuire votre hamburger c'est ça ?! " mais quel culot je pense et je ravale mon énervement... Et puis quand il voit finalement la tête de mon hamburger, il me dit qu'il est comme ça à cause des plaques de cuisson !!! Et ben, elles doivent être bien nettoyées je pense ! Bref, je ne mange rien et finalement aucune excuse ni de la serveuse, ni du monsieur. Mais ils ont bien reconnus leur incompétence à servir à leur cliente un hamburger bien cuit, puisque le plat n'a pas été facturé... Et c'est la moindre des choses ! Quelle honte de servir un plat pareil !!! Photos à l'appui... Bon appétit...