La Boulangerie par Aracil — Restaurant in Nyons

Nous sommes allés dans cette boulangerie, tenue par un artisan boulanger. De passage dans la région, nous avons acheté des sandwichs et j'ai vraiment regretté de l'avoir fait. Ils n'étaient vraiment pas bons. Le pain ressemblait à du pain industriel, pas cuit, avec beaucoup de mie compacte. Leur contenu pas du tout appétissant, ni goûteux , ni copieux. Vous pouvez voir la quantité de beurre, de fromage (de plus, sec au bout), de jambon, de salade flétrie. Ils devaient dater de quelques jours sûrement. J'ai trouvé honteux de faire manger cela à des clients surtout pour un artisan de métier. Il devrait les goûter et comprendrait mon avis. Je ne retournerai pas dans cet...

Personnellement, et vraiment personnellement, le pain au levain très peu pour nous, on n'y arrive pas, trop acide et se conserve très mal. Le point positif c que les viennoiseries sont bonnes, leurs gâteaux, du moins ceux que j'ai goûté, le sont aussi. Concernant les sandwichs, le pain bagnat ou ceux fait avec ce pain sont bons mais les autres avec leurs baguettes c pas possible. Ils ont le café sur place ou à emporter et c du Nespresso. Les serveuses sont correctes mais si vous tombez sur la patronne et que c pas son jour ben elle est loin d'être...

Nous avons pris notre petit déjeuner ce matin : cafés, flan et pain au chocolat. Et tout était très bon !!! Le flan aux œufs était particulièrement délicieux (nous en prenons souvent dans les boulangeries c'est notre dessert préféré), un vrai moment de plaisir ! En+ il était énorme on l'a mangé à 2 😊 Pour le soir, nous avons pris du pain au petit épeautre et c'est une tuerie !!! Rien n'était industriel ça se voit, ça se sent, ça a du goût !!!... La dame était adorable...