Le Bistrot M Pierrelatte — Restaurant in Nyons

Cuisine : rechaud de traiteur. Menu aux antipode de celui que j'ai eu la dernière fois que j'y étais allé : si c'est un concept, ok soit, cool. Mais à ce moment là ça serait pas mal que le client puisse le comprendre et le savoir, pour éviter la déception...

La dernière fois, très gourmand, focus patate fromage fondu.

Ce coup ci, franchement rien ne m'inspirait. J'ai finit par prendre par dépit le poulet tex mex : cuisson impec, très bon, mais sauce et accompagnement goût archi basique & sriracha...

Pas assez en quantité, m'y étant rendu avec mes deux parents, malgré la portion de patates supplémentaire partagée, mon père est sortit de table avec encore un peu de faim...

Ma mère a commandé une planche mix fromage charcuterie, comptant plus sur le fromage que la charcut. L'assiette est arrivée recouverte à 90% de charcut et un fromage rond type st marcelin, que pas de bol, elle n'aimait pas...

Franchement, ici malheureusement, expérience pas ouf du tout. Nous n'y retournerons pas (en tout cas pas avant un moment, sait...

Découvert hier soir par hasard. La situation en terrasse sur une petite place sympa m'avait attiré. Premier contact étrange car même à Pierrelatte il vaut mieux réserver. Mais la patience a payé, d'autant que je n'étais pas pressé mais que j'ai été servi rapidement et avec le sourire par Bruce, seul au service, mais qui assure plus qu'il ne le prétend. Du coup j'y suis retourné ce soir. Cela valait le coup car la pièce de boeuf et ses petites pommes de terre valent vraiment le détour. Peu amateur de desserts, je me suis encore régalé avec une assiette de fromages accompagnée d'un bon verre de vin rouge. Même service sympa de Bruce, toujours seul..., mais toujours avec le sourire. Dommage qu'un orage menaçant ait condamné la terrasse car la salle est vite remplie (la rançon du succès ?). Sans conteste une...

Serveur qui nous annonce qu'il y a un chef et que la petite taille du menu est due au fait que les plats sont travaillés et donc il y a seulement deux options. Les plats étaient étrangement mi chaud froid : option A: onglet tiède découpé en petits morceaux avec une portion honteuse de pâtes froides, au pesto sans goût, une tranchette d'aubergine pas fraîche, froide, et une cuillère à soupe de purée verte non identifiée. Option B: une portion ridicule de mini rings de calamars froids dans une sauce tomate tiède avec eau (bcp) et oignons froide, une salade de riz froide qui était certainement le seul élément mangeable du menu, une émulsion verte non identifié.

Nous n'avons pas pris de dessert... Pour 14euros par personne et de telles annonces, l'expérience est d'abord surprenante, puis honteuse et enfin...