Cette pizzeria prend le temps et les efforts nécessaires pour produire des pizzas (mais pas que) de qualité supérieure à un prix très raisonnable.
Dès que vous entrez dans cette pizzeria, vous êtes accueilli par l'odeur du four bois qui va permettre de cuire les plats. La pâte à pizza fraîche Bio est préparée sur place tous les jours. Les ingrédients sont également choisis avec soin, avec des légumes frais et des viandes de qualité supérieure. Vous pouvez ressentir la passion que le pizzaiolo met dans la préparation de chaque pizza et croushsty.
Les croushsty ressemblent à des baguettes de 25 à 30 cm généreusement garni. La taille des pizzas est assez impressionnante ; de quoi combler les plus gros appétits.La garniture est elle aussi conséquente. Le choix très large est également au rendez-vous. Les salades sont gourmandes et généreuses.Les légumes sont taillés en spaghetti et parfaitement assaisonnés.
Attention à l'huile pimenté également de fabrication maison, elle est très forte. De quoi ravir celles et ceux qui souhaitent rajouter de l'explosivité à leur plat.
Enfin laisser vous tenter par les desserts. Certes le choix est (un peu) restreint mais la qualité et la quantité sont encore au rendez-vous. Les glaces sont artisanales. Ainsi celle à la pistache n'est pas verte fluo mais possède un goût authentique et subtile. Le tiramisu est correct mais la glace qui l'accompagne est un petit bonheur.
Néanmoins tout ceci à un prix : la patience. Et oui des plats de qualité ne se font pas en 5 minutes... Prenez le temps, cette adresse vaut le détour. A titre indicatif une addition à 180 € pour 8 personnes pour apéritif, plats et desserts.
A noter que les pizzas peuvent...
Read moreNous ne comptons plus le nombre de fois que nous avons mangé sur place ou à emporter dans ce restaurant.
C’est pour moi le meilleur restaurant ! Les pizzas sont vraiment excellentes, gourmandes (car délicieuses, grandes et très garnies). Adepte de la pizza chèvre miel, je ne peux que vous la recommander tellement qu’elle est délicieuse avec sa salade fraîche au dessus…
Il s’agit de véritables pizzas cuites au feu de bois car nous pouvons voir le chef les préparer devant son four, une très belle scène à regarder lorsque l’on mange sur place !
Si vous mangez dans ce restaurant, je vous recommande donc vivement les pizzas ! Les croushty et les salades sont aussi délicieuses… Et en dessert, j’ai adoré le tiramisu, la crème brûlée, et je dirais l’iceberg flottant ! Tout est fait maison et on le ressent vraiment dans le goût !
Ça fait plaisir d’avoir un restaurant comme cela dans le coin, à Saran. Je tenais aussi à dire que les prix sont très abordables avec une qualité pareille.
De plus, l’ambiance est vraiment charmante dans ce restaurant, conviviale et authentique… Ils sont aux petits...
Read moreSuperbe expérience. De passage dans la région nous sommes allés au restaurant La Fournée de Saran . L'accueil est agréable la patronne a beaucoup d'humour et nous nous sentons facilement a l'aise. Il y avait déjà beaucoup de monde c'était bon signe. Concernant les repas c'est bluffant , le mot est faible . C'est Excellent avec un grand E tant au niveau du gout , de la présentation , que des quantités des portions . Tout est fait maison avec des produits frais . Tout au long de notre repas le regard des clients se croisait avec beaucoup d'approbation sur la présentation des mets. Les prix sont plus que raisonnable au vu de la qualité et quantité des portions servies . Ce n'était que du bonheur ...... Je suis le monsieur du Nord-Pas-de-Calais avec deux femmes . Encore merci...
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