Cocottes et Popotes — Restaurant in Périgueux

Nous avons découvert par tout hasard ce restaurant. L’aire d’autoroute d’à côté étant en travaux nous avons cherché le restaurant le plus proche et sommes tombés sur Cocottes et Popotes et nous n’avons pas été déçu. Une bonne surprise

Dès l’entrée nous avons été accueillis de manière très rapide et avec le sourire de toute l’équipe. Les serveurs sont très dynamiques et très bien organisés. Il y avait une brigade de 7 serveurs et même si nous sommes arrivés en pleins rush sans réservation, nous avons été pris en charge rapidement et l’ensemble du service a été très réactif alors que la salle était quasiment remplie.

Ce qui est très appréciable est que le restaurant collabore avec des artisans locaux donc tous les produits sont frais et il n’y a que du fait maison … enfin presque …

Côté assiette nous avons pris :

la croquiflette : une sorte de tartiflette au poulet. Nous ne sommes pas face à de la grande gastronomie mais le plat fait le job. Généreux en quantité. Et surtout pas trop gras

salade paysane: salade déclarée être composée d’un toast avec rillettes (on va plutôt parler d’une tranche de pain avec de la rillettes mais par contre la rillettes….une des meilleure rillettes que j’ai gouté de ma vie surtout du point de vue fraîcheur), du jambon de pays (rien d’extraordinaire il fait le boulot) des noix, du fromage en cube (excellent produit on sent le produit local) puis de la salade … beaucoup … beaucoup … beaucoup de salade. Et là est le soucis, en termes de quantités / prix nous n’avions pas assez de consistance dans le plat.

Par ailleurs que ce soit au niveau de la salade d’accompagnement de la croquiflettte ou de la salade paysane, l’assaisonnement est censé être d’après le menu une « vinaigrette à l’huile de noix » or c’était une sauce industrielle (vous savez la sauce blanche de la cantine) et c’est tellement dommage. Cela manque de saveur et c’est totalement contradictoire avec la volonté du restaurant de travailler avec des produits locaux. Nous n’avons pas compris un tel décalage. Mais ce qui est donc indiqué sur la carte n’est pas bon.

Donc un très bon restaurant pour un restaurant d’autoroute. On est loin du steack frittes, croque monsieur ou club sandwich classique qu’on pourrait attendre d’un tel restaurant. Il y a un vrai concept qui va jusqu’au la décoration et une équipe chaleureuse et dynamique. Néanmoins petite amélioration à faire sur le rapport quantité / prix des salades, sur la correspondance des indications de la carte et la réalité (s’il vous plaît, faites nous du fait maison au niveau de la vinaigrette et mettez un vrai toast et non pas une tranche de pain dans la salade). Le non respect des indications de la carte est une grande erreur pour un restaurant d’après moi qui a lui seul fait perdre une étoile sinon j’en aurait mis 4…. enfin un petit effort sur la propreté des toilettes serait appréciable

Mais au global, bon boulot à toute l’équipe, nous avons passé un bon moment et avons été surpris par un restaurant au...

That must’ve been one of the toughest stakes have been served. My jaw still hurts from the ordeal. It also had an odd flavour as if it had been seasoned with some sort of smoked paprika but it was not recognisable and not pleasant. The fries had been reheated probably in the microwave so some were cold and others hot whilst the ones in the middle of the bowl were soaked in oil. The staff were cordial enough although did not take much interest in whether I was happy with my food until it...

Non, franchement, on n'aura aucun mal à trouver mieux n'importe où dans les alentours. La qualité de la cuisine et celle des produits est déplorable : salade périgourdine avec en guise de foie gras : une vulgaire tranche de foie d'on-ne-sait-quoi totalement insipide, trois tranches minuscules de magret fumé. quant aux foies de volaille indiqués sur la description du plat, je les ai cherchés en vain. La salade verte ? cinq ou six feuilles, pas plus. Quant aux carottes râpées indiquées sur la description de la salade, il y en avait quelques brins saupoudrés ça et là sur la salade. Tout ceci baignant dans un bon verre d'huile. C'était là d'ailleurs l'ingrédient principal de cette "salade périgourdine " à 18,90€ quasi immangeable. Mon mari avait choisi un boeuf mironton : deux minuscules morceaux de viande caoutchouteuse impossibles à mâcher et un morceau de gras. Accompagné de pommes de terre quasi-crues. Bref. Une vraie catastrophe. Lorsque nous avons fait part de cela au moment de payer, la personne nous a dit que nous n'étions pas les premiers à nous plaindre ! Je croyais pourtant qu'on avait l'obligation de mettre dans les assiettes les ingrédients qu'on indique sur la carte... A fuir absolument. Ah oui, j'oubliais : la sauce du boeuf mironton était froide et mon mari a dû recracher les morceaux de viande qu'il était impossible de mâcher tant ils étaient caoutchouteux. Et pour ce qui est des gésiers, je certifie qu'il n'y en n'avait...