L'Arome — Restaurant in Palaiseau

1 dîner offert en amoureux ..vendredi 1er décembre..... excellent accueil d une serveuse dynamique et toujours souriante... kir royal excellent.... et je dirais voilà... j ai pris l entrée gougère escargots/ écrevisse/langoustine...servie malheureusement tiède/froide... mon épouse a commandé une salade avec foie de veau... déçue... par la présentation des deux entrées, digne d'un commis de cuisine mais pas d'une(e) chef(fe)... nous passons au plat principal pour mme : filet de daurade ... 3mm d épaisseur-suprenant- assaisonnée d'une sauce tellement forte que mon épouse s'est brûlée les lèvres et gratin dauphinois hyper épicé... moi, les plats aux goûts ne me correspondant pas, je me résigne : onglet-frites...( je ne vais jamais au restaurant pour manger un steak-frites) accompagné d'une sauce au bleu et une au poivre... ma première sauce au bleu, impeccable... je goûte la seconde bouchée au poivre : immangeable tellement forte... j appelle la serveuse, ébahie a qui je demande si le chef n aurait pas fait tomber la poivrière dans la sauce 🥵.. réponse : LE chef doit être amoureux en ce moment.. je n ai pas eu d'explications sinon que cette sauce était effectivement immangeable... aucune excuse du chef (de la, parce que je l ai aperçue au hublot)... nous avons pris une glace en dessert et nous n'avions que l envie de partir au plus vite. Ne cherchez pas des viandes françaises, sur l'ardoise il ny en a pas... Ou le chef n'était pas là ce soir, mais rien n a été contrôlé avant de sortir en salle...Très Très déçus... voyez les photos et dites moi ce que vous...

Correct sans plus. Je m attendais à une cuisine plus gourmande vu les commentaires et les papilles d or. Malheureusement oubliés dans notre petit coin frais ,1 h d attente pour prendre la commande, honnêtement je n avais pas vu sinon je serai partie, nous avons eu tt à loisir d observer.. Trop de monde pour 3 serveurs qui courrente qui stressent , ne faut il pas soit refuser du monde soit décaler les heures de réservation? Il faut féliciter le personnel dont la patronne qui ne sont pas fainéants! Les plats sont corrects, sans être gastro malgré les noms. Pas de couteau à viande pour l entrecôte de qualité pourtant, même si trop cuite ... La note: menu à 27 ou 32 euros après apéro, plat avec supplément, vin, eau café. 111 euros à 2 . Et moyennement satisfaits. Des tables arrivées bien après servies avant bref rendement et qualité ne font pas tjs bon ménage. Un soir sans.. sûrement. Dommage. 20 kms de mon domicile. Je ne referai pas le déplacement 😉. Pour un petit village, c est plaisant d avoir ce genre...

Très bonne expérience malgré les conditions de notre venue. Nous n'avions pas réservé mon mari et moi mais ils ont réussi à nous trouver une petite place un samedi soir (malheureusement un peu trop proche de l'entrée puisqu'en plein courant d'air quand les fumeurs sortaient pour fumer...) donc soir où il y a du monde et exceptionnellement ce soir-là une grande table de convives. S'il y avait eu moins de monde, le service aurait été sûrement plus rapide car on a attendu un bon moment avant de pouvoir commander (j'ai dû relancer gentiment 2x une des serveuses) et nous avions particulièrement très faim. La faim étant connu pour jouer sur l'humeur, j'ai bien fait de faire preuve de patience car le repas était succulent, nous avons eu le droit à une mise en bouche délicieuse et les plats et desserts étaient joliment présentés. Au moment de payer la note, la patronne s'est même excusée pour l'attente. Nous reviendrons à coup sûr une prochaine fois. Et on réservera...