La Calypsia — Restaurant in Palaiseau

Bonjour à toutes & tous. Lorsqu'on rentre à la Calypsia, on sait que l'on va passer un moment hors du temps. Les pizzas deviennent de véritables envolées féériques que l'on poursuit, en quête d'un bonheur qui dépasse toute conception humaine. Le personnel nous accompagne dans ce voyage de la pizza, au coeur de l'Italie... "Eh Marco ! Tu me rejoins à la tour de la PIZZA CE MIDI ??" Mais que ce passe-t-il... Ou suit-je ? "Bienvenue dans le monde de pizza !! 🤌🤌🤌" Mais je ne comprends pas ou suis-je ? " Vous êtes dans un monde parallèle, ou pizza et espace temps se mélangent pour former le bonheur éternel ?" Vous voulez dire que les religions nous mentent depuis le début et que le paradis est le monde de la pizza ? "Oui ! et la porte d'entrée est à LA CALIPSYA !". Vous savez quoi faire désormais.......

Une première pour nous et honnêtement nous n'avons pas du tout était déçu. Les pizzas sont délicieuses, seul petit bémol à mon goût personnel c'est qu'ils mettent du gruyère sur leurs pizzas en plus de la mozza donc pour une personne comme moi d'origine italienne sacrilège le gruyère sur les pizzas mais je ne leurs en tiens pas rigueur car elles sont malgré tout excellente. Niveau service le personnel est vraiment très accueillant, chaleureux rien à redire au top du top. C'est tellement agréable ce genre d'établissement et tellement rare de nos jours. Je recommande vivement cette...

Très bonnes pizzas cependant elle aurait pu être excellente s'il elle n'avait pas été cramées en dessous. Je suis déçu qu'elles aient quand même été servies vu la cuisson. Je n'ai pas pris le temps de vérifier lors du retrait. Je retenterais l'expérience et modifierai ma note en conséquence. Un conseil, précisez pas trop cuite pour ne pas avoir de mauvaise surprise 😅

Édit : De nouvelles pizzas commandées excellentes et bon geste commercial. Je modifie donc ma note en conséquence. Au top je...