1 Ă©toile pour ne pas dire ZĂRO. Jamais nous n'avions aussi mal mangĂ©. Les derniers avis en date qui nous avaient donnĂ© envie d'y manger en quittant la capitale sont soient de connivence, soit tombĂ©s sur un jour de grĂące ! Nous arrivons Ă 19h40 apres avoir rĂ©servĂ© par tĂ©lĂ©phone. Nous passons devant la devanture, une dame (la cuisiniĂšre) est en attente des clients, assise avec son smartphone, et la salle est vide. HĂ©sitation. Un homme seul rentre Ă ce moment lĂ , nous faisons alors de mĂȘme. L'erreur ! L'accueil est chaleureux et sympathique, Ă l'inverse de la salle, non chauffĂ©e (dehors il fait 7°) et toute blanche et triste. L'homme est installĂ© au fond, nous au milieu. L'ardoise est peu fournie, ce qui est bon signe et "normalement" synonyme de fraĂźcheur. Ca nous rassure. Nous partons sur le magret de canard + frites et la piĂšce du boucher + frites. On nous demande la cuisson du canard ; Ă©trange, un canard doit ĂȘtre rosĂ©. Ma femme rĂ©pond saignant, comme pour ma bavette. 2 trĂšs bonne tartines tiĂšdes nous sont servies en attendant les plats. Mais pas assez chaudes pour nous rĂ©chauffer dans cette salle froide et quasiment vide. Le Monsieur au fond est rejoint par sa convive, c'est moins triste. Mon Ă©pouse fait une pause toilette et me dĂ©crit un sol collant et une vieille serpilliĂšre Ă l'entrĂ©e de la cuisine, pas trĂšs clean. On voit alors que le sol de la sale de restauration est sale, ni aspirĂ© ni lavĂ©. Au lieu d'attendre les clients sur son smartphone, ça reste faisable Arrivent ensuite les plats. PrĂ©sentation ça va, mais le canard est gris et donc trop cuit. On attaque. Ma viande bien saignante a un sale goĂ»t, indĂ©finissable, comme marinĂ©e dans une mauvaise marinade, ou passĂ©e. J'arrĂȘte au bout de 4 morceaux, et ne mange que mes frites. Le canard de mon Ă©pouse est pire, il baigne dans une sauce avec du thym, immangeable. Nous en faisons part Ă la dame, trĂšs ouverte Ă notre retour. Elle propose de refaire un canard Ă mon Ă©pouse, sans thym ni sauce, nois apprĂ©cions. Et elle m'assure qu'elle peut nous montrer le morceau de bavette, qu'il a Ă©tĂ© dĂ©coupĂ© Ă la commande et cuit sans marinade. Je lui rĂ©ponds que je la crois sur parole, mais ne veux pas d'autre morceau : c'est que la viande est daubĂ©e ! Nous attendons, et un vieil homme rentre dans la salle. A son attitude d'habituĂ©, nous finissons par comprendre qu'il doit ĂȘtre le patron. Il me tend soudain un couteau Ă steak alors que je ne mange plus ma viande, et repart Ă son bar... Arrive le nouveau canard de mon Ă©pouse, bien rosĂ© et sans sauce, avec de nouvelles frites. Ouf ! Mais malheureusement, le semblant de goĂ»t de canard en dĂ©but de bouchĂ©e est vite remplacĂ© par un sale goĂ»t de viande avariĂ©e lĂ aussi. Impensable !! Digne d'un resto visitĂ© par le chef #Etchebest ! MĂȘme ses frites sont immangeables car pas cuites contrairement aux miennes. Le cauchemar ! On dĂ©cide d'arrĂȘter les frais, d'annuler les desserts pour partir sans attendre. Ah oui, j'oubliais ! Parmis les desserts, la tarte aux poires de l'ardoise avait Ă©tĂ© remplacĂ©e par un autre fruit plus de saison : la tarte aux pĂȘches !!! C'est sĂ»r qu'en novembre, on trouve plus facilement des pĂȘches que des poires, c'est bien connu ! Je passe par les toilettes collants, puis paye les 2 x 18⏠des plats auprĂšs du patron dĂ©sabusĂ© qui ne demande mĂȘme pas d'explications, et nous quittons l'endroit. J'ai encore Ă©tĂ© sympa de payer 36⏠pour un petit bol de frites ! Sur la route du retour, ma femme a failli tout vomir au bout de 20 minutes d'autoroute et Ă Ă©tĂ© brassĂ©e jusqu'Ă Dijon. Merci ! Ensuite elle a lu tous les avis de plus de 6 mois de cet Ă©tablissement et elle en a vu qui dĂ©crivent la mĂȘme situation que la nĂŽtre, et depuis plusieurs annĂ©es !! La sympathique cuisiniĂšre doit se voir forcĂ©e de servir des produits qui traĂźnent faute de clients mais elle ne peut ignorer l'Ă©tat des denrĂ©es qu'elle sert. Appelez "cauchemar en cuisine" avant qu'il ne soit dĂ©finitivement trop tard, vous avez tout pour ĂȘtre retenus dans...
   Read moreAu restaurant ce 16 aoĂ»t 2023 pour un repas de famille. Le restaurant a Ă©tĂ© choisi pour ses apprĂ©ciations positives. Pour autant, mon expĂ©rience n'est pas aussi flatteuse. Si l'accueil est chaleureux, le reste tourne au vinaigre. Une fois la commande passĂ©e, nous sommes laissĂ©s entre les mains de Philippe. Manifestement, il n'est pas du mĂ©tier. Les boissons sont apportĂ©es une Ă une... non sans en oublier, une carafe d'eau pour 14 convives, il manque des verres, etc. Les sodas ne sont pas frais. AprĂšs 30 minutes, et un serveur Ă la peine, toutes les boissons sont servies : on peut enfin trinquer. Une expression qui prend tout son sens, car 1h15 aprĂšs la prise de commande, les entrĂ©es des 3 enfants sont enfin servies. AprĂšs 2 relances qui tĂ©moignent de mon exaspĂ©ration, on l'on m'assure systĂ©matiquement que les plats arrivent, je dĂ©cide de me lever, rĂ©gler les 3 entrĂ©es et boissons et partir. Notre 1er interlocuteur refait surface. Cette fois ci, c'est promis, les plats arrivent. C'est le cas 1h45 aprĂšs notre arrivĂ©e (les adultes n'avaient pas d'entrĂ©es), et encore pas tous servis en mĂȘme temps, des fois avec des accompagnements, des fois sans. Pour ma part, j'avais l'appĂ©tit coupĂ© par l'agacement qui avait pris le dessus. D'un commun accord avec mes convives, nous sommes partis sans prendre le dessert, pressĂ©s de nous extirper de cette mĂ©saventure. Le Philippe ne se sent nullement concernĂ© par la somme des dysfonctionnements. Sa collĂšgue en convient et est sincĂšrement dĂ©solĂ©. Trop tard, le mal est fait. La fĂȘte est gĂąchĂ©. N'ayant pas goĂ»tĂ© au plat, je le note 4/5 aux dires de mes invitĂ©s. Le service mĂ©rite un 0. Par la force des choses, je ne recommande pas cet...
   Read moreRepas de la st Valentin Pour commencer nos couverts Ă©taient sales, patron et serveurs pitoyables, complĂštement Ă la ramasse,restaurant de 30 couverts max. Repas Ă 70 euros qui en valait 20 en Ă©tant gĂ©nĂ©reux. Bouteille d'evian est plastique remplie d'eau du robinet mais vendue 6 euros. EntrĂ©e mousseline de homard sans goĂ»t et sĂ»rement sans homard, toast au foie gras toast non toastĂ© et foie gras en boĂźte sans intĂ©rĂȘt. EntrĂ©e Saint Jacques flambĂ©e Ă l'armagnac et petites ravioles gratinĂ©es, Saint Jacques bien cuite mais cherche encore l'armagnac et les ravioles, simplement quelques pĂątes au fond de la coquille. Plat filet de saint pierre accompagnĂ© de petits lĂ©gumes croquants et riz au chorizo, filet de saint pierre sĂ»rement coupĂ© en 4 car minuscule, les lĂ©gumes croquants mais surtout pas cuits et deux cuillĂšres de riz. Saint marcelin sur son lit de salade aux Ă©pices exotiques, 1 demi saint Marcellin et 2 feuilles de salade avec vinaigre sans Ă©pices. Et en dessert un fondant au chocolat mĂȘme pas maison. Franchement repas sans intĂ©rĂȘt et pitoyable. Nous avons manger Ă la lumiĂšre du lampadaire de la ville car nous avons demandĂ© de la lumiĂšre au patron mais sans succĂšs. Nous avons parlĂ© avec nos voisins de table qui Ă©taient aussi outrĂ©s que nous. Restaurant Ă fuire!!!! Une honte!!!! MĂȘme une Ă©toile s'est trop bien pour...
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