Mani — Restaurant in Palaiseau

I was craving some kebabs the other night, and on my way back Google indicated the place.

I was reluctant at first, mostly because it was saying restaurant. Ok, many kebab shops here in France claim to be a restaurant even when they are just a range away. Eventually I decided to enter, and when I started looking at the menu, but also to the nicely decorated restaurant room, I changed my mind and dined in.

No choice could have been better than that. An amazing quality of meat, well cooked and with impressive portions. The photo speaks for itself.

Come by confidently to eat your kebab, preferably at the restaurant. You will not regret it. Also because the price is absolutely proportioned to...

Il y a quelques années j'aurais mis 5* à ce kebab. Mais depuis environ deux ans ce n'est plus du tout la même qualité.

La viande qui était excellente est maintenant grasse (pas une fois ou je ne me retrouve pas avec du gras dedans) et le goût ne vaut pas celui d'avant. Le pain est classique, ça pour le coup ça n'a jamais changé, ni bon, ni mauvais, mais tellement incomparable au pain d'un certain kebab à Grigny qui est cuit au four devant nos yeux... Les frites ne sont pas maison et c'est bien dommage. Mais alors, l'a ou se trouve le plus gros problème c'est le prix. Avant on mangeait bien, une viande de qualité (pour un kebab hein) et surtout pour pas chère. Les prix ont explosés et ce depuis plusieurs années (et ne parlons pas des prix sur Uber Eat ou le menu est à 14€+) et pourtant comme dit précédemment la qualité n'est même plus là.

Seul point qui relève la cuisine, c'est le sandwich poulet, qui comme à son habitude est cuit au charbon de bois. Ainsi que la sauce blanche fait maison.

Mais voilà c'est bien dommage pour Mani qui était pour moi l'un des meilleurs dans le coin à une...

Les produits sont bons, malheureusement les prix ne font qu'augmenter depuis la pandémie et la modification du restaurant. Oui le grec est bon, cependant les frites restent surgelées et les boissons proposées sont des boissons en canette. Le grec seul est passé en quelques années de 6,50€, à 7€ depuis le COVID, et est désormais proposé au prix de 8€ ! (9€ avec boisson). L'assiette grecque est désormais à 12€ ! (avant 10€). Le produit final reste exactement le même, seuls les prix augmentent.

Je ne vais pas m'amuser à mettre 1 étoile comme certains récents commentaires, cependant les prix pratiqués sont beaucoup trop élevés par rapport à la qualité proposée. On se rapproche de plus en plus des prix pratiqués à Paris, pour un grec situé en banlieue dont tous les produits ne sont pas fait maison.

J'espère que le gérant verra ce commentaire et pourra modifier certaines choses. Je pense qu'une bonne partie de la clientèle ne viendra plus aussi souvent qu'avant. Il ne faut pas simplement se reposer sur le fait que le restaurant possède une bonne réputation dans...