A KA DIAZ — Restaurant in Pointe-à-Pitre

Note mitigée mais cette adresse a clairement du potentiel. Comptez 20€ l'entrée, 25 le plat, 10 le dessert. Dans ces tarifs sont inclus les jus et alcools forts (rhum). L'eau est payante mais à un prix très raisonnable (3€). Les langoustes sont ultra fraiches, encore vivantes dans l'aquarium. Les plats sont servis extrêmement vite, quasiment instantanément. Il y a beaucoup de personnel et très agréable. La cuisine est bien faite, façon créole, les cuissons sont maîtrisées et assaisonnements justes. Le lieu a du potentiel, beaucoup de nature, assez spacieux, une belle vue sur la mer.

Le plus gros soucis est le rapport qualité prix abusif, surtout les entrées ou desserts : on retrouve quasiment la même chose ailleurs 2 fois moins cher. De plus, la présentation et les quantités sont minimalistes. Il faut revoir le prix ou étoffer les assiettes, soigner le dressage.

Un menu enfant à 25 euros avec des acras en entrée (qui a eu l'idée? )

La lisibilité des lieux est chaotiques, tant au point de vue du parking, des bâtisses, de l'agencement des tables, des espaces en libre service, de la déco. Cet esprit "entre nous", "en famille", "petite cantine" ne correspond pas du tout aux tarifs. Rajoutez de la signalétiques svp.

Ce lieux semble plus adapté aux groupes de 8 et plus...

Institution in Guadeloupe to the vibes, execution of meals and quality of the ingredients. The cooler where you can self-serve is a bit tricky specifically with the Planteur :). Can't wait to come back to enjoy the view and...

La cuisine typiquement créole est assez basique et le rapport qualité-prix est plutôt mauvais. Il y a des similitudes avec un banquet. Bien que le cadre soit magnifique avec une vue sur mer, il est très mal mis en valeur. Un gâchis. Par exemple, une clôture hideuse bricolée gâche en partie la vue. Divers objets n'ont rien à faire non plus à la vue des clients. Le restaurant mériterait des travaux de rénovation et de réaménagement qui pourraient lui apporter du charme. Manifestement les gérants cherchent à faire le plus d'argent possible en investissant le moins possible. Le service est rapide assuré par une myriade de serveurs plutôt agréables qui viennent vous servir et...