Ti'Maki Gourmand — Restaurant in Pointe-à-Pitre

J'ai téléphoné un dimanche matin pour réserver, mais personne n'a répondu. Le répondeur automatique invitait à envoyer un sms, ce que j'ai fait, mais toujours pas de réponse.

Je me suis déplacé, et ma mère et moi avons été éconduits, après avoir été informés qu'il fallait réserver au moins une semaine à l'avance.

J'ai été rappelé à 18 heures par le propriétaire, qui m'a reproché d'avoir appelé quand lui et sa femme était occupés. Je lui ai dit que je pouvais comprendre ça, et j'ai proposé qu'il précise sur cette page que la réservation "une semaine à l'avance" était nécessaire, afin d'éviter aux gens de se déplacer pour rien.

Il m'a répondu excédé "nous avons déjà assez de clients comme ça", qu'il avait 67 ans et que cette page Google n'était pas son problème.

Il se peut que leur cuisine soit réussie (je n'ai pas eu le privilège d'y goûter), mais j'ai rarement eu affaire à des restaurateurs...

Pas mauvais mais malheureusement beaucoup plus de points négatifs que positifs… Un accueil exécrable, l’impression de déranger parce que la patronne n’a pas eu le temps de faire sa sieste (arrivée 15min en avance), discrimination à en faire pleurer ma femme parce qu’elle est végétarienne et parce qu’elle fume sans que l’on impose quoique ce soit sur les plats proposés. Pas de possibilité de prendre 2 entrées pour une personne (ça pourrait froisser le chef). Bref de quoi plomber l’ambiance quand on est entre amis (nous étions 8) et couper l’appétit. A fuir pour les végétariens, les vegans …… et...

Cela a été une très très belle découverte ! L'endroit est adorable, coquet et propre. Les restaurateurs (le mari qui cuisine, est jurassien) sont adorables et le service parfait. Et surtout la carte est très originale et inventive : elle nous a donné envie de découvrir différents plats que nous avons partagés : bâtonnet de foie gras au boudin, rouleau croustillant de thon et poisson, duo de lambis et poulet ... Quant au fondant chocolat : jamais mangé un aussi délicieux ! Et pour un prix incroyable par rapport à ce qu'on trouve sur la Marina. Il faut réserver car peu...