Au Fil des Saisons — Restaurant in Pontivy

Très heureux de mon déjeuner entre deux balades à Saint-Nicolas-des-Eaux sur la commune de Pluméliau-Bieuzy pour laquelle j'ai un gros coup de foudre. En terrasse, au restaurant "Au fil des saisons" où règne une ambiance conviviale, je me suis régalé d'un "oeuf parfait" vivifié par des épices, d'un plat principal composé d'une délicieuse saucisse bretonne et de ses savoureux légumes de saison et, pour finir en beauté, un dessert aux chocolats et crumble au "goût de revenez-y" ! L'abondance de carottes devrait me rapprocher de l'amabilité... D'un naturel rétif aux déclarations d'intention ( écolos ) trop ambitieuses, je dois reconnaître que j'ai pourtant été convaincu par la cuisine de cette ( jeune ) équipe dont le travail est à la hauteur de ses ambitions affichées : une cuisine délicieuse, avec une pointe d'originalité sans être iconoclaste, confectionnée avec des produits bretons de saisons et servie copieusement pour un prix qui reste correct, dans un cadre fluvial hautement pittoresque... Parfait ! Mention spéciale à Eric qui supervisait le service et qui aura ponctué mon repas de délicates attentions avec spontanéité et...

I only wish we had visited earlier. We have been holidaying in Saint Nicholas for 4 weeks, but only got to book a table today. Excellent. Friendly service and excellent food. The restaurant is warm and relaxing. So happy we ate here, just wish we had done so earlier. Perfect. Absolutely...

This place looks very unassuming but the food is genuinely outstanding. Beautiful to look at and delicious to boot. Good prices, excellent service. We genuinely had a wonderful time. Be sure to book during the high season as I reckon it will...