Aux 4 saisons — Restaurant in Pontivy

Went for my mother in laws 70th birthday (she's from the area). One of the best meals I've ate in ages and very good value for money. The service was very friendly and if I lived in the area I would make it my local. Not straight forward to get to though, as the local "council" have decided to close off the obvious entry and exit points whilst the restaurant was closed for...

Très bon déjeuner aux 4 saisons. L'endroit n'est pas hyper romantique, devanture criarde en bord de route mais le local est joliment décoré à l'intérieur et le service est au top. (Peut-être aurait-il besoin d'une deuxième personne lorsque le local est plein.)

Carte réduite à l'essentiel, des plats parfaits : cuisson du poisson, des langoustines, des légumes et des viandes, présentation, quantité, qualité, température. Des saveurs complémentaires et originales, de belles textures, des produits du terroir et d'excellente qualité.

Le serveur était aux petits soins et à répondu à toutes nos interrogations. Là qualité de service, des ingrédients et l'élaboration des plats valent chaque centime dépensé. Seul regret, la bouteille d'eau gazéifiée type sodastream...

Une cuisine très fine, un lieu insolite car l'aspect extérieur vert pétant ne laissait pas de mon point de vue présagé un repas aussi savoureux, d'une finesse, d'un mélange de saveurs parfait. Le dessert était incroyable. J'ai apprécié également la vaisselle que j'ai trouvé originale et tout à fait à l'image de ce restaurant qui dès la carte affiche la couleur locale des produits qui sont au menu. Félicitations à toutes l'équipe, le service était à l'image de ce savoureux...